ピーツ・ピュア シャルドネ

シャトー・レオヴィル・バルトン

自然派ワインを代表する造り手でありながら、多くのワインラヴァーを魅了し続ける、フィリップ・パカレ。こちらはポマールの一級畑、レ・ゼプノで育つブドウを使用した1本です。ワインのスタイルは肉厚で濃厚。ポマールらしさがしっかりと表現され、エレガントにまとまった1本です。

ジュヴレ・シャンベルタン ラ・ジュスティス

葡萄作りの匠 田崎正伸 ソーヴィニヨン・ブラン

クレマン・ド・リムー トーマス・ジェファーソン ブリュット

ブライアント・ファミリー・ヴィンヤードはまさに「カルトワイン全盛期」を牽引するトップワイナリー。こちらは、創業者ドナルド・ブライアント氏の妻であるベティーナ氏が丹精込めて造る、自身の名を冠した究極のナパ・レッド・ブレンドです。3つの自社畑のブドウを組み合わせることにより、立体的な複雑さを備えたスタイルに仕上がっています。

ビオディナミ栽培を導入し、デメテールの認証も取得している歴史あるドメーヌ。フランスの有名なワイン雑誌ギド・アシェットにおいて毎年のように三ツ星を獲得しています。こちらのクレマンは、シャルドネ100％で造られたスパークリングワイン。瓶内二次発酵を行った後にシャンパーニュの規定と同等かそれよりも長い15~18ヵ月の熟成を経て完成します。美しい泡立ちとテロワールをしっかりと表現した、バランスに優れた仕上がりです。

サヴィニー・レ・ボーヌ

ブルゴーニュ レ・セティーユ

ブルゴーニュ･ブラン

ジュヴレ・シャンベルタン・レ・エヴォセル