ジャック・カリヨンはエレガンスと純粋さ、テロワールの表現を追求する造り手です。こちらは若樹のブドウを用いており、フレッシュな風味を纏ったクリーンで親しみやすい味わいが魅力。ジャック・カリヨンのピュアでエレガントなスタイルをお楽しみいただけます。

ジャイアント・ステップスは、ブルゴーニュ式の単一畑に注力する、オーストラリアの銘醸地ヤラ・ヴァレーのワイナリー。こちらは、畑ごとのキャラクターの違いを感じることができる、シングル・ヴィンヤード・シリーズのひとつです。華やかかつ複雑なアロマを備えた、エネルギッシュかつ深みのある味わいを堪能いただけます。

アムゼル ピノ・ブラン ツェレンベルグ

コルトン グラン・クリュ キュヴェ・デュ・ブルドン [メゾン]

1864年設立の歴史あるシャンパーニュ・メゾン。こちらはムニエ、ピノ・ノワール、シャルドネの3品種を均等にアッサンブラージュしたスタンダード・キュヴェ。骨格のある濃厚な味わいの中にも、上品でキレのある酸味がアクセントになる、非常にバランスの優れたワインです。

ポマール・プルミエ・クリュ・レ・ペズロール

イルレギー・ブラン・エリ・ミナ

レ・ザレ・ド・カントメルル

エルミタージュ・ルージュ エクス・ヴォト

5大シャトーの一角、シャトー・ムートン・ロスチャイルドを所有する、バロン・フィリップ社が南フランスのラングドック地方で手掛けるワイン。一流の技術と、選び抜かれた畑のブドウのみを使用して仕立てるため、手頃な価格ながら高い品質をお楽しみいただけます。こちらはシャルドネ100%で仕立てる白ワイン。軽やかでエレガントな味わいはハウスワインとして申し分のないクオリティで、驚きのコストパフォーマンスを誇ります。ぜひ料理とご一緒にお楽しみください。

ビオディナミを実践する、フィネス溢れるコート・ド・ボーヌの造り手。こちらは1920年代に植樹された古樹ブドウから造られた1本です。古樹由来の凝縮感に満ちたしっかりとした味わいは、村名キュヴェながらプルミエ・クリュに近いスタイルに仕上がっています。

シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・フュエ