シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン

サン・ペレイ ヴィエイユ・ヴィーニュ

ムルソー ルシェ

モンテス・クラシック・シリーズ・メルロ

パイパー・エドシック キュヴェ・ブリュット アイスクリーム・クール・ボックス [ボックス付]

ブルゴーニュにおける老舗大規模メゾン、ルー・ペール・エ・フィス。現在70haを超える畑をブルゴーニュ各地に所有しており、手掛けるキュヴェは100銘柄を超えます。こちらはそんな彼らが手がけるブルゴーニュ・ブラン。コート・ドールの様々な村で育つベストなシャルドネを厳選し、巧みにブレンドして造られています。クラシックなスタイルに仕上がっており、その味わいはフレッシュで爽やかな印象。アペリティフにはもちろん、魚介類を用いた料理などと合わせて、お楽しみください。

フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。そのワインリストは愛好家やプロフェッショナルの指標となっており、飲み頃のタイミングを的確に見極めたうえでセレクトされたのがこちらの「セレクション・タイユヴァン」です。こちらは、採石場であった場所にバールを用いて植えたことから名付けられた白ワイン。ミネラル感豊富な土壌から生み出される、エレガントなソーヴィニヨン・ブランです。

透明感溢れるスタイルと、ヴィンテージに左右されない安定した高い品質から、根強いファンが多いフランソワ・フュエ。こちらのクロ・ド・ラ・ロシュは、モレ・サン・ドニ村を代表する畑で育つブドウから造られる、優れた果実の凝縮感とミネラル感が印象的な1本です。しっかりとした骨格があり、熟成ポテンシャルを備えています。熟成を経ることで真価を発揮する、深みと奥行きを感じることのできる仕上がりです。

グラン・エシェゾー・グラン・クリュ

ブルグイユ・レ・ヴァン・リュー・ディ【セレクション・タイユヴァン】

ブルゴーニュで燦然と輝く銘醸畑のみを手掛けるルシアン・ル・モワンヌ。一級畑シャルモーは、ピュリニー・モンラッシェ村の北部にあり、ムルソー村に隣接しています。ピュリニー・モンラッシェ村由来の香り高さとムルソー村由来の濃厚なコクを併せ持つ1本です。

「シャンパーニュメゾンNo.1」に輝いたルイ・ロデレールがカリフォルニアで手掛けるスパークリング専門のワイナリー。こちらは、彼らが優良年だけに収穫できる良質なブドウで造る特別な1本です。シャンパーニュに引けをとらない贅沢な製法で生み出される、奥深く上質な味わいをご堪能ください。