バルバレスコ・ラバヤ

トーレスは"キング・オブ・スペイン"と呼ばれ、「世界で最も称賛されるワインブランド」にも選ばれた名門です。こちらはワンランク上の白ワイン。豊かな果実味とフローラルな風味をご堪能いただけます。

近年日本ワインラヴァーを中心に大きな注目を集める新しい産地、「新潟ワインコースト」。中でも白ブドウ品種のアルバリーニョのワインが知られていますが、その新潟産アルバリーニョのパイオニアがこちらのワイナリー、フェルミエです。こちらは新潟産のメルロを約7カ月間樽熟成して造る辛口赤ワイン。ソフトな甘みと滑らかな酸、サラサラとしたタンニンが調和し、チャーミングな赤系果実味と複雑なニュアンスを兼備した、風味豊かな逸品です。

ユネスコ世界遺産に登録されたワイン産地、ドイツ、ミッテルラインにて3代続く造り手、ヴァイングート・ラッツェンベルガー。リースリング種を得意としています。こちらは彼らがリースリングで仕立てるスパークリングワイン。シャンパーニュと同じ製法で造られ、5年以上の熟成を経てリリースされる円熟味ある味わいをお楽しみください。

オーナーのアンドレア・マンテンゴリ氏の「自分のブドウ畑と調和し、必要な時だけ働く」という哲学を貫く家族経営のワイナリー、ラ・セレーナ。こちらは最良のブドウで造られ、ワイナリーを代表するフラッグシップキュヴェです。黒系果実のアロマと複雑なニュアンスが幾層にも重なる、贅沢なスタイル。濃密な個性際立つ、希少な逸品をお楽しみください。

リュリー・ブラン【コレクション・タイユヴァン】

ブルゴーニュ・ブラン

シュヴァル・ブランと共にサン・テミリオン地区を代表するシャトーの1つ。実は、現在シュヴァル・ブランの畑となっている土地は、かつてはフィジャックの畑だったという、この地区における最古の歴史と優れたテロワールを有しています。力強さと心地よさを合わせ持ち、比較的若いうちからもお楽しみいただけるワインです。

モレ・サン・ドニ

チロ・ビアンコ

ブルゴーニュにおける老舗大規模メゾン、ルー・ペール・エ・フィス。現在約70haを超える畑をブルゴーニュ各地に所有しており、彼らが手掛けるキュヴェは100銘柄を超えます。こちらはそんな彼らが拠点とするサン・トーバン村の一級畑のブドウを使用した白ワイン。標高300~350mの小高い丘の急斜面に位置しており、フレッシュな果実味とコクのあるミネラル感の絶妙なバランスが魅力です。

パトリック・スティラン ブラン・ド・ノワール・ブリュット グラン・クリュ