イエリングバーグは、オーストラリアのワイン評価誌で五つ星を獲得した、ヤラ・ヴァレーで最長の歴史を誇る生産者です。こちらは、シラーズを主体にヴィオニエをブレンドして仕立てる1本。力強いスタイルながらも、完璧に調和したタンニンの骨格とともに感じられる果実味が、フレッシュで長い余韻をもたらします。

1849年に創立された家族経営の老舗シャンパーニュ・メゾン、ポル・ロジェ。優れた品質が得られた時のみに造られるのが、こちらのブリュット・ヴィンテージです。ピノ・ノワールのしっかりとしたボディと心地良く長い余韻、シャルドネのエレガントで繊細なアロマをお楽しみいただけます。

サン・ジョセフ ヴィーニュ・ド・ホスピス ルージュ

メドック格付け第一級シャトーを所有するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドが、本拠地ボルドーで手掛けるカジュアルワイン、ムートン・カデ。こちらのワインは、人と環境を尊重したワインを全ての人へ届けたいという想いから誕生しました。ムートン・カデ・シリーズの中でも、オーガニック認証を受けた畑から造られ、環境にも人にも優しく、味わいのバランスにも優れた新時代の1本。ぜひ日常の食事とお楽しみください。

ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ・レ・スショー

ポマール プルミエ・クリュ レ・ゼプノ

ニーノ・ネグリは、ロンバルディア州、ヴァルテッリーナの名声を築いた造り手。こちらはキアヴェンナスカと呼ばれるネッビオーロを陰干しして造られるフラッグシップキュヴェ。ガンベロ・ロッソで幾度もトレ・ビッキエリを獲得しており、ピエモンテのネッビオーロとは違った素晴らしい個性をご堪能いただけます。

コート・デュ・ローヌ・レ・ヴェルジェ【セレクション・タイユヴァン】

キュヴェ・サロメ ゼクト・ブリュット

リースリング

コルトン グラン・クリュ

アンリ・ジロー ロゼ ダム・ジャンヌ [ボックス付]