シャトー・ラトゥール

フィエラモンテ・アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・リゼルヴァ [木箱付]

キャンティ・クラシコの頂点を極めるイタリアの名門、カステッロ・ディ・アマの入門編とも言える赤ワイン。暖かな土地で育つピノ・ネロのチャーミングさと、彼らのキュヴェ全てに共通するミネラル感が見事に調和した、親しみやすくチャーミングなスタイルに仕上がっています。トマト系パスタやピザと相性抜群です。

こちらはシャンパーニュと同じ瓶内二次発酵による本格シードル。東御市産ふじリンゴ100%で造られており、やさしい発泡と適度な酸味が特徴で、甘さを残さないスタイルに仕上がっています。フランス産のシードルと比較すると、ガス圧は強く、酵母を適度に残すことで、コクと酵母由来の旨みが詰まった洗練された味わいをお愉しみいただけます。

数々の受賞歴を誇る世界最高峰の老舗シャンパーニュ・メゾン、ルイ･ロデレール。「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド」においては5年連続で第1位に選ばれ、名実ともに世界No.1の造り手として、不動の地位を築いています。こちらのコレクションは、そんなメゾンのスタイルが詰め込まれた、いわばメゾンの顔ともいうべきキュヴェ。ブレンドによって異なるヴィンテージやテロワールを表現するというコンセプトのもと誕生しました。そしてコレクション245は、2020年ヴィンテージのブドウをベースに造られた1本。驚くほどの成熟感と芳醇な果実味を備えた複雑な味わい。キレのあるフレッシュさに、卓越した骨格とのバランスが素晴らしい1本です。エノテカでも定番のこちらのシャンパーニュは、ご自宅用にはもちろん、特別な贈り物にもぴったりですので是非お楽しみください。

ヴァケラス ガリーグ【セレクション・タイユヴァン】

マプ・レゼルヴァ メルロ

エマニュエル・ブロシェ ル・モン・ブノワ【セレクション・タイユヴァン】

コトー・ブルギニヨン・ルージュ

レゼルヴ・ムートン・カデ・ソーテルヌ [ハーフボトル]

2005年創業と比較的新しいワイナリーながら、高い評価を獲得し、アメリカNo.1に輝いたブラック・スタリオン・エステート・ワイナリー。こちらは、ナパ・ヴァレーの様々なアペレーションのブドウをブレンドした赤ワインです。濃密なテクスチャーと力強いタンニンを備える、ナパ・カベルネの魅力が詰まった1本に仕上がっています。

ドミナス [マグナムボトル]