赤身のお肉が美味しさが特徴。人気のくまもとあか牛の肩ロースのすき焼き肉です。くまもとあか牛は、最長かつ最終飼養地が熊本県内である褐毛和種（あかげわしゅ）で、赤身のお肉が美味しいと人気です。肩ロース肉をすきやき用にスライスしました。お好みの野菜などを加えてご賞味ください。

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お肉屋さんがこだわった旨みたっぷりチャーシュー。こだわりのチャーシューは実際にラーメン屋さんでも使われているもので、本格的な味わいです。千葉県産の豚肩ロースを使用し、地元老舗のちば醤油の下総醤油を醤油全体の約20％配合しており、上品でまろやなか風味を醸し出しています。また、じっくりと2回に分け約２時間煮込んでいるため、柔らかく食べやすいチャーシューに仕上げてあります。

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とろっとろに煮込んだ三枚肉 長崎伝承の角煮皮付三枚肉と呼ばれる脂質の多いばら肉を使用。下ゆでを繰り返し、余分な脂分を落としてから、長年継ぎ足した和食料理人仕込の秘伝タレでじっくりと煮込みました。歯切れの良い赤身肉ととろりとした脂身、更にぷるんとした食感の皮が重なる角煮は絶妙。余分な脂分を落としているので、上品な仕上がりです。常温保存もできて便利。【こじま】創業は1993年。長崎市銅座町に「割烹こじま」を長崎市内思案橋そばにオープン。2002年長崎で初めての角煮専門店として「角煮家こじま」を開店しました。伝統製法と素材、昔ながらの卓袱料理にこだわった角煮が特徴です。

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温暖な気候と広大な敷地で育てられた、『ジーズメニュー』のオリジナルブランド「4Xビーフ」リブロースのスライス肉を使用した贅沢な牛すきです。旨みが濃い「４Xビーフ」の素材の味を生かすために醤油、本みりん、砂糖のみでシンプルな味付けのタレで丁寧に作られています。具材には牛肉だけではなく、国産玉ねぎ、国産しいたけ、九条ネギ、焼き麩も入っており、食べ応えも十分！お好みで溶き卵につけて召し上がりください。【調理時間の目安】温め：湯煎で約10分

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国産合鴨ロース使用した『ジーズメニュー』自慢の逸品。肉汁と旨みを逃さないようにするために、最初に表面を焼きあげ、 そのあと、真空調理でじっくりと低温加熱することで、しっとりとした食感に仕上げました。特製の和風だしで味付けし、合鴨特製の肉の旨みを一層引き出しました。お好みの厚さにスライスして、器に盛るだけで、いつもの食卓がより華やかに！【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約8時間 もしくは流水解凍

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1914年創業の老舗『さの萬』が創業100年を記念した事業として開発した「萬幻豚」は、「100年の夢を実現した」という本物の味わいを持つ豚。黒豚づくりの名人を鹿児島から招聘して研究を重ねた末に生まれた豚は、ジューシーでやわらかく、脂身までおいしいと評判です。今回はロースの切り身と、ハーブオイル漬けの2種類でお届けします。ハーブオイル漬けはそのまま焼いて、切り身はお好きな味付けでお召し上がりください。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約2時間温め：フライパンで約6分

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美食の国ハンガリーで"食べられる国宝"に認定されている「マンガリッツァ豚」。一時 は絶滅の危機に瀕した希少な豚です。『丸勝』はアジアで初めて生体輸入し、十勝の地で繁殖、飼育に成功しました。血統を守り、動物性の単味飼料や添加物を一切使用しないオリジナル飼料を与え、広々とした放牧地で育てられる「マンガリッツァ豚」はクセがなく、口どけの良い脂身、発色がよく濃厚な味わいの赤味が特徴。１年以上肥育され熟成した味わいをご堪能ください。 ロースしゃぶしゃぶ用：赤身肉の旨みと脂の甘みをバランスよく味わえる部位、ロース肉をしゃぶしゃぶ用のスライスにしました。付属のデボラ湖塩をお湯に溶かしてスープにして、良質な肉の繊細な味わいを存分にお楽しみください。 ウインナーソーセージ：融点の低いマンガリッツァ豚の脂肪をほどよく加えたジューシーなソーセージです。やわらかな食感と肉の奥深い旨みを感じることができます。フライパンにソーセージがかぶるくらいの水を張り、お湯で２～３分茹でたあとに水を捨て、焼き目が付くくらい焼いてお召し上がりください。 ビアシンケン：ビアシンケンとは、ドイツ語で"ビールが飲みたくなるソーセージ

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和牛の頂点ともいえる松阪牛を丁寧に手仕込みし、焼き時間と中心温度にこだわって作ったローストビーフ。ウチモモを使用し、赤身が多いのが特徴で、ジューシィな食感と、お肉そのものの旨みを味わえます。「日本の極み」TOPへ

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食品添加物（着色料、保存料、発色料、増粘多糖類など）を一切使わず、「最上川ファーム」産の庄内SPF豚肉、月山産山ぶどうを原料にした山ぶどうワインなど、選りすぐりの原材料を使ったバラエティ豊かな内容です。「日本の極み」TOPへ

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カイゼルハムのこだわりのソーセージ、フランク、ウインナー5種類の詰合せ。個性豊かな味わいが楽しめる詰合せです。バーベキューやホームパーティーでもお楽しみください。★取扱売場町田店地下１階＝生鮮食品・グロサリー売場＜湘南藤沢工房カイゼル＞お届けについて■配送形態(常温・冷蔵・冷凍)が異なる商品を同時にご注文いただいた場合、別便でのお届けとなります。■取扱店舗が異なる商品を同時にご注文いただいた場合、店舗ごとの発送となるため、別便でのお届けとなります。■商品の性質上、お届け地域が限定されているお品物がございます。配送料金一覧表はこちら>>>のし（掛紙）無地・御祝・粗品・包装のみ・御見舞・寿・無地・内祝・内祝（結婚）・御礼・包装のみ・快気祝・御見舞御礼・仏無地・仏無地／状付・仏事包装のみ・志・志／状付・御霊前・御仏前・御供お支払方法OPクレジットカード・ロイヤルカード・OPクレジット以外のクレジットカード・PayPay・楽天ペイ・コンビニ後払い・ｄ払い（ドコモ）・auかんたん決済・ソフトバンクまとめて支払い・コンビニエンスストア・ペイジー・小田急ポイント利用・レディスクラブカード利用

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創業より牛肉にこだわり続ける浅草今半がプロの厳しい目で選び抜きました。国産黒毛和牛の中でもきめが細かく柔らかな雌ならではの美味しさを味わう事ができる貰って嬉しい贈り物です。深くまろやかな味わいをお楽しみいただけます。※部位の指定はできかねますので、ご了承ください。お届けについて●こちらの商品は冷蔵便でお届けいたします。●こちらの商品は産地または加工地から直接発送となります。●商品代金に送料が含まれます。二重包装・手提げ袋付き・オンラインショッピング内の他のお品物との同送は承れません。●商品の性質上、お届け地域が限定されているお品物がございます。※月曜日及び祝日の翌日はお届け日のご指定不可となります。あらかじめご了承ください。のし（掛紙）無地・粗品・包装のみ（のしなし）簡易包装・無地・粗品・包装のみ（のしなし）簡易包装お支払方法OPクレジットカード・ロイヤルカード・OPクレジット以外のクレジットカード・PayPay・楽天ペイ・コンビニ後払い・ｄ払い（ドコモ）・auかんたん決済・ソフトバンクまとめて支払い・コンビニエンスストア・ペイジー・小田急ポイント利用・レディスクラブカード利用

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大和榛原牛のローストビーフに適した部位を、ミシュランガイド掲載肉料理うし源のシェフが火入れにこだわり味付けはシンプルに焼きあげました。奈良県宇陀市名産品認定品。お届けについて●こちらの商品は冷凍便でお届けいたします。●こちらの商品は産地または加工地から直接発送となります。●商品代金に送料が含まれます。二重包装・手提げ袋付き・オンラインショッピング内の他のお品物との同送は承れません。●商品の性質上、お届け地域が限定されているお品物がございます。のし（掛紙）無地・粗品・包装のみ（のしなし）簡易包装・無地・粗品・包装のみ（のしなし）簡易包装お支払方法OPクレジットカード・ロイヤルカード・OPクレジット以外のクレジットカード・PayPay・楽天ペイ・コンビニ後払い・ｄ払い（ドコモ）・auかんたん決済・ソフトバンクまとめて支払い・コンビニエンスストア・ペイジー・小田急ポイント利用・レディスクラブカード利用

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