特大サイズの串に刺さった車海老。軽く焼けば殻は香ばしくパリパリ。特大車海老に串を打ち、釜炊きの天然塩をまぶしてお手元へ。下茹で済みだから、解凍後、グリルやオーブントースターで焼くとさらにおいしく召し上がれます。

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美味しい国産とらふぐの刺身と鍋を心ゆくまで味わえます。ふぐ専門業者「ふく太郎本部」では、一年中、美味しいふぐを提供。アジやサバ、オキアミなどを与えながら自然に近い状態で育て、本物の味にこだわっています。透けるほど薄く開いた刺身はぷりぷりの食感。濃厚なだしが楽しめるふぐ鍋も堪能できます。【冷凍方法】刺身を引き立ての美味しさで保てるよう、−196℃の液体窒素による超瞬間冷凍法を採用。食材の細胞を壊すことなく冷凍しています。解凍時にドリップと呼ばれる水分が出ないため、旨みはそのまま残ります。

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三度の味が楽しめる。味の良い三河産うなぎのまぶし丼。良質な脂がのり、味が良いことで定評のある愛知・三河産うなぎを香ばしい蒲焼にし、食べやすく刻みました。1杯目はそのまま、2杯目は薬味を、最後はおだしと、お好みでお楽しみください。

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