オープン以来、絶大な人気を誇る博多もつ鍋の名店『蟻月』。その玄人味を、家庭で気軽に楽しめます。もつは国産牛の小腸のみを使用。「炎のもつ鍋」は、味噌ベースのスープに選び抜いた唐辛子を溶かしこんだ激辛チゲ風味です。お好みでにらやキャベツを加えると、より本格的なもつ鍋になります。スープを味わい尽くすためのちゃんぽん麺（2～3人分）付き。長崎産「唐灰汁」入りの小麦粉を使用した、こだわり麺です。【調理時間の目安】解凍：流水で約10分(スープ・もつ)温め：鍋で具材に火が通るまで

創業当初からお店の看板商品でもある「バレンシア」は、ショコラティエが独自にブレンドしたチョコレートをスペイン産のバレンシアオレンジにディップした人気のチョコレート菓子。果実感を損なわないように、丁寧に1枚1枚手作業で仕上げており、薄く均等についたチョコレートとほんのりビターでジューシーなオレンジの組み合わせは大人の味わいです。シックな黒のボックスに10個美しく詰めて、オレンジのリボンをかけました。ティータイムにはもちろん、お酒と合わせて楽しむのもおすすめです。

讃岐名産の和三盆糖を使用し、フランス産クリームチーズと焼いた濃厚ケーキ。手に持つとずっしり重いのですが、味わっても濃厚で、満足しきり！それなのにふわっと口溶けがよく、なめらかでとろけるような甘さを体験することができます。『レストラン香松』は香川の老舗フランス料理店。現在は3代目である若き料理長と、姉のパティシエールが新しい感性を思う存分発揮しています。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約4～5時間【編集部からひとこと】甘さ控えめでとろけるような食感。和菓子のような趣もあり、お抹茶にもよく合います。

岐阜・大垣で安政6(1859)年創業の菓子舗『田中屋せんべい総本家』の「みそ入大垣せんべい」。卵を使わずに作る、堅くつやのある煎餅はこの店の看板商品です。「みそ入大垣せんべい」にキャラメルペーストを塗ってフランス・ゲランドの塩を振り、さらに粉糖をかけてオーブンでキャラメリゼしたのが「まつほ」。甘じょっぱくほろ苦いキャラメルが味噌と絶妙にマッチした新しいおいしさです。150年以上続く伝統の味と、当代が作り上げた新しい味を詰め合わせにしてお届けします。老舗ならではの味比べを、ぜひこの機会にお楽しみください。〔フレーバー〕みそ入大垣せんべい、キャラメル煎餅まつほ

食味値数の高い、選び抜かれた山形県産のブレンドで実現した「大将の一膳」。食味値とは、米のおいしさを表す指数のことで、アミロース、タンパク質、水分、脂肪酸度の4つを近赤外線分析計で成分測定し算出します。65点から75点が日本産米の標準値ですが、「大将の一膳」は玄米食味80点以上と高得点のみの原料を使用。山形県産「つや姫」50％、「コシヒカリ」50％の絶妙なブレンドがおいしさの秘密です。レンジで2分加熱するだけで、炊きたてのご飯の味をお楽しみいただけます。【調理時間の目安】温め：レンジで約2分

食味値数の高い、選び抜かれた山形県産のブレンドで実現した「大将の一膳」。食味値とは、米のおいしさを表す指数のことで、アミロース、タンパク質、水分、脂肪酸度の4つを近赤外線分析計で成分測定し算出します。65点から75点が日本産米の標準値ですが、「大将の一膳」は玄米食味80点以上と高得点のみの原料を使用。山形県産「つや姫」50％、「コシヒカリ」50％の絶妙なブレンドがおいしさの秘密です。レンジで2分加熱するだけで、炊きたてのご飯の味をお楽しみいただけます【調理時間の目安】温め：レンジで約2分

標高1000メートル級の山々に囲まれ、中央を清流白川が流れる美しい里山、岐阜県東白川村。その隣の白川町の畑で、農薬や化学肥料を従来の半分以下に抑えて育てた「桃太郎」トマトだけを使ったこだわりのトマトジュースです。水や塩、添加物は一切加えず、完熟したトマトを優しく搾り出したこのジュースは、シンプルで濃厚な味わいが魅力。フルーツのような甘みと旨みと、滑らかなのどごしをお楽しみください。

旨みが強く、ジューシーな肉質が特徴の「4Xチキン」を使用したチキンドリアです。トマトの酸味と甘みがあるチキンライスに、グリルしたジューシーなチキンを盛り付けました。北海道産の濃厚なジャージー牛乳を使用したベシャメルソースとチーズで、コクのある深い味わいに仕上げました。電子レンジ温めるだけで、本格的なチキンドリアが楽しめるので、日々のご馳走やストックフードにもおすすめです。【調理時間の目安】温め：レンジで約6分～6分40秒

大阪にあるシュークリームの専門店『シューアラクレーム カプリ』が作るシューアイスです。「皮だけ食べてもおいしいシュー皮」を目指したというクッキーシューに、濃厚でコクがあるアイスクリームがサンドされたとっておきのシューアイス。それぞれが完成された味ながら、この二つが一緒になると新しいおいしさが広がります。「バニラ」「チョコレート」「抹茶」「ストロベリー」「ラムレーズン」「ピスタチオ」の6種類のセットです。満足感のあるシューアイスは、おやつの時間にもぴったりです。〔フレーバー〕バニラ、チョコレート、抹茶、ストロベリー、ラムレーズン、ピスタチオ

初代四十万谷輿衛門が明治8年に創業、かぶら寿し、大根寿しなど、地元・石川県の文化に根ざした発酵食品を作り続けてきた『四十萬谷本舗（しじまやほんぽ）』。こちらは、糀と長く向き合ってきた知恵を生かして作られた甘酒です。材料は糀と米のみで、アルコールは含まれていないので、お子様からご年配の方まで楽しんでいただけます。酵素が活きた状態を保てるよう、高温で加熱せず、冷凍便でお届けしています。解凍後、冷やしてそのままはもちろん、半解凍でシャーベットのようにして楽しむのもおすすめです。【調理時間の目安】解凍：流水で約3分

季節のおいしいフルーツと、パティシエが選び抜いた食材を使ったスイーツが人気の『シロカネスイーツ 東京』。こちらは、ひんやりおいしいアイスバーの詰め合わせです。サクサク食感のいちごミルフィーユをアイスにした「苺のミルフィーユ」、ヨーグルトとトロピカルフルーツを合わせた「フルーツヨーグルト」、いちごとフランボワーズの甘酸っぱさがおいしい「ダブルベリー」、滑らかな口当たりの「マンゴーオレンジ」、桃とレモンが爽快な「ピーチレモン」の5種類のセットです。〔フレーバー〕苺のミルフィーユ、フルーツヨーグルト、ダブルベリー、マンゴーオレンジ、ピーチレモン

フランス語で「鴨」を意味する「カナール」。その名の通り、鴨料理の専門店である『カナール』は、1911年に創業した老舗ブランドです。こちらでは、コクのある鴨に昆布と椎茸のうまみを重ねて、深みのある味わいに仕上げています。茹でた冷たい麺を温かいつけ汁でいただく鴨せいろは絶品です。ねぎに鴨の脂をしっかり絡めるとより美味しくなります。鴨を知り尽くした専門店の味をお楽しみください。【調理時間の目安】温め：鍋で約2分(そば)、鍋で約5分(つけ汁)