帯広の精肉店〈肉のミートピア〉から、氷温熟成により肉の旨みを限界まで引きだした、社長渾身のジンギスカン「社長の成吉思汗」をはじめ焼肉4種のセットです。噛むほどに旨みと食感を楽しめるホルモンや希少部位など、専門店の味をそのままお届けします。

長野県諏訪郡原村で育った「八ヶ岳生とうもろこし」。なんといってもその特徴は、糖度が約20度もあり、まるでフルーツのような甘い味わいであること。ぜひ一度生でそのまま召し上がっていただき、その甘さをご堪能ください。もちろん、焼いてもおいしくいただけます。「日本の極み」TOPへ

クラシックなマドラスパターンが特徴の柔らかなガーゼタオルと、モダンな柄を織で表現したニュアンスカラーの洗練されたパイルタオルのセットです。日本製の柔らかい糸を使用したボリュームのあるタオルは、贅沢な肌触りをお楽しみいただけます。

フロランタンのオリジナルバージョン・クロランタン。『ESCARGOT』では、選び抜いた原材料を使い手作りに徹しています。ナッツにはアーモンドの他にピーカンナッツを入れ、サブレ生地にはブラックココアを使用する事で、ピーカンナッツのコクと、ブラックココアのビターなサブレが、フロランタンとは一味違ったおいしさを表現しています。「日本の極み」TOPへ

ここは季節の移ろいを感じとれる庭園の中の一軒家レストラン。季節の旬の山形食材を使用し、薪火で香ばしく焼き上げたお肉料理をメインとしたオリジナルランチコース。薪火の香り、ゆらめく炎、弾ける火花の音。五感で楽しむ新しい食体験、山形の味を、お楽しみください。■住所／山形県山形市荒楯町1-17-40 パレスグランデール庭園内■ご利用時間／11：30～13：30〈LO〉■定休日／火曜、水曜■アクセス／JR山形駅からタクシーで約10分■Webサイト／https://shotoen.jp/※ご予約にて承ります。※表記以外のサービスはお客さま負担となります。※現地までの交通機関のお手配・費用はお客さま負担となります。※12月26日～ 1月5日はご利用いただけません。また時期によりご利用いただけない場合がございます。※前営業日のキャンセルは料金の50％、当日のキャンセルは料金の100％のキャンセル料が発生いたします。※チケットの有効期限は発行日から6ヵ月となります。チケット裏面に記載されている有効期限を過ぎると無効になります。※写真の店内はイメージです。ご案内のお席とは異なる場合がございます。予めご了承

ワイナリーのオーナーであるカジーニ家では、古くからワイン作りが行われていたその土地のぶどう木を大切に受け継ぎつつ、最新技術を取り入れクオリティの高いワインづくりを続けています。ファルシーナは樹齢45年の古木から手積みで収穫したぶどうを使い、3年以上の時を経て出荷される自慢のクリュ・ワイン。美しいルビー色、ベリー系の果実を思わせる香りが特徴で、10～ 15年の長期熟成でさらに味が深まる赤ワインです。

様々な食事のシーンに合う、日本酒やビール、ワインが選べる特別なお酒のカタログギフトです。

世界30ヵ国以上のカカオと、日本全国で愛される和の食材をマリアージュした新食感チョコレート「QUONテリーヌ」と、素材にも製造にもこだわった焼菓子「クオンシェ」の詰合せです。

江戸時代より黒毛和牛の名産地である山形県西置賜郡で育てられた手ノ子牛、芳醇な香りと良質な脂、とろけるような旨みある肉質が特徴です。岩塩とブラックペッパーだけのシンプルな味付けで牛肉の旨みを引き出し、表面を焼いた後真空調理でじっくり加熱することで、手ノ子牛の赤身の旨みが味わえます。「日本の極み」TOPへ

明治10年(1877年)創業、140有余年の歴史を誇る〈本高砂屋〉。伝統を重んじつつも、時代に合わせて革新性を発揮することでお客様に愛されてきました。空気のようにサクッと軽い食感のエコルセを三角、短冊、丸型に焼き上げました。形によって異なる口当たりをお楽しみください。

山形県庄内地方の砂丘で育った極太アスパラガスは、みずみずしくてシャキシャキした食感が特徴。太いものでは500円玉サイズの直径にもなります。薄く油をひいて焼いたら、塩を振ってシンプルにお召しあがりください。素材そのものの味が引き立ち、極太でも根元までやわらかく楽しめます。「日本の極み」TOPへ

帝国ホテル伝統のデミグラスソースを合わせた「ハンバーグ」やしっかり具材の入った「ブイヤベース」など、ホテルの味をご家庭でお楽しみいただける4種類をセットにしました。凍ったまま沸騰したお湯で温めるだけで簡単にお召しあがりいただけます。