グランド・リザーヴ・プリーステス・ピノ・グリ

クロイツナッハ・カーレンベルグ・リースリング・トロッケン

ラッパリータ

ポメリー キュヴェ・ルイーズ

「カリフォルニアのグラン・ヴァン」と称賛されるハーランの兄弟ブランド、ボンドが、ブルゴーニュスタイルを意識して仕立てるナパワイン。「セント・エデン」は、オークヴィルに位置する畑のブドウで造られるキュヴェ。豊満な果実の風味と焦点のあった精緻なストラクチャーが魅力の逸品です。

ドメーヌ・グレアム・エ・ジュリー・ボットは、若いワイナリーながら既に高い評価を獲得している、北ローヌ注目の生産者。こちらは、シラー100%でコルナスのテロワールを表現したキュヴェです。畑は標高350mと高い位置にあり、造られるワインは、アロマティックでフィネス溢れるスタイルに仕上がります。

フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。ソムリエやバイヤーが蔵元に直接出向いて試飲し、優れた樽のワインだけを買い付け、タイユヴァンのために瓶詰がされたワインが「コレクション・タイユヴァン」です。こちらを手掛けるのは、テロワールと調和した栽培を実践する、フランソワ・シュミット。厳選した複数のブドウをブレンドして造られる、しなやかなスタイルのクレマンです。

シャトー・グリュオ・ラローズ

トラウトワイン・ブラン

モレ・サン・ドニ ピエール・ヴィラン・ブラン

エシェゾー グラン・クリュ

ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ グラン・クリュ