きめが細かく脂質に旨みのある山形牛の特長を生かした、しっとり食感のコンビーフ。塩漬けにした赤身肉をじっくり煮込み、最小限の香辛料で味付け。パンにもコンビーフ丼にもおすすめです。

神戸牛の赤身の旨みが味わえる肩肉とモモ肉を、焼肉用にカットしてお届けします。さっと焼いてブランド牛の味わいをご堪能ください。

日本が誇るブランド和牛の中から、世界各国で有名な神戸牛、日本三大和牛のひとつとも言われている米沢牛など、6種類のブランド和牛を集めて、ステーキ肉の食べくらべセットに仕立てました。大切な方への贈りものにおすすめです。

神戸・元町にある「洋食屋 アシエット」が監修したローストビーフとビーフシチューの詰合せ。塩とこしょうのみで味付けして低温調理したローストビーフは、しっとりした食感で肉の旨みを味わえます。付属のデミグラスソースを添えてお召し上がりください。

ほどよい霜降りと甘みのある脂が特徴の山形牛。A４ランク以上のロース、A３ランク以上の赤身肉を使ったハンバーグ。デミグラスソースも山形県産赤ワインや酒粕で仕上げた深い味わいです。

黒毛和牛本来の味わいと、シャキシャキとした玉ねぎの歯ごたえを楽しめるハンバーグを華やかな甘みが特徴のマルサラ酒を使用したソースで煮込んだハンバーグです。本格的なレストランの味をお召しあがりいただけます。

飛騨牛の牛すじを煮込んだカレーや、こんがり焼いた鶏の照り焼きなど素材にこだわったバラエティー豊かなどんぶり用の具ができました。お手軽でボリュームたっぷりなお家丼をお楽しみいただけます。

神戸牛の赤身の旨みが味わえる肩ロース肉を、すき焼・しゃぶしゃぶ用にカットしてお届けします。お好みの野菜等と一緒に、ブランド牛の芳醇な味わいをご堪能ください。

風味豊かで深みのある味わいが特徴の松阪牛を、すき焼用にカットしてお届けします。すき焼はもちろん、普段の肉料理にもお使いください。

飛騨牛の牛すじを煮込んだカレーや、こんがり焼いた鶏の照り焼きなど素材にこだわったバラエティー豊かなどんぶり用の具ができました。お手軽でボリュームたっぷりなお家丼をお楽しみいただけます。

かつおと昆布の旨みを生かした、ふっくらとした厚みの和風ハンバーグ。冷蔵庫で自然解凍後、電子レンジであたためてお召し上がりください。また2種類の別添ソースでそれぞれの味わいもお楽しみいただけます。

米沢牛と同じルーツをもつ山形牛。深い味わいとまろやかな脂質の旨みをすき焼でお楽しみください。