2024年度DLG（ドイツ農業協会）国際ハム・ソーセージ品質競技会にて金賞を受賞した「燻しロースハム」をはじめ、豚肉を荒挽にしてワイルドな食感に仕上げた「荒挽ウインナー」や、豚肉の荒挽きと絹挽きにガーリックを合わせてなめらかな食感に仕上げた「ガーリックブルスト」、まろやかな味わいに仕上げた生ハム等を詰め合わせました。

「銀座新之助 貝新」の秘伝のたまり醤油江尾使った昔ながらの製法で炊きあげた、口当たりのやわらかい山海の幸。江戸時代より続く伝統が生み出す秘伝の味です。

ふっくらかわいらしい鯛の形をしたもなかで、美味しいお茶漬けの素を包みました。最中の皮には国産のもち米を使用し、香ばしく小麦色に焼き上げました。お茶漬けと一緒に食べるとモチモチ食感が楽しめて、通常のお茶漬けを食べるよりも満足感が味わえます。

「髙浜焼」は、お寿司屋さんの厚焼きの卵焼きのような食感です。また鹿児島県いちき串木野市で作られるさつま揚げの代表的な商品を真空包装にして詰め合わせました。賞味期間も30日あり、保存にも便利です。

ふっくらかわいい鯛型の最中で、お味噌汁を包みました

佐賀県・呼子線跡のトンネル内で熟成させ、深い味わいに仕上げたハムとソーセージの詰合せです。「トンネル熟成」とは九州大学との共同研究で開発された製法で、ヨーロッパの伝統的なチーズやワインの熟成には、年間を通して温度や湿度の変動が少ない天然の洞窟が使われますが、トンネルも同じような特徴をもっており、この「トンネル熟成」を行うことで、室温がぶれやすい冷蔵庫よりも素材がもつ旨みを上手に引き出し、塩味のかどが取れたまろやかな味わいにしてくれます。

「美味しい物を少しずつ」をコンセプトに、山海の素材を瀬戸内小豆島の風味豊かな醤油を使って旨味佃煮セットに仕上げました。

ふっくらかわいい鯛型の最中で、お味噌汁を包みました

「美味しい物を少しずつ」をコンセプトに、山海の素材を瀬戸内小豆島の風味豊かな醤油を使って旨味佃煮セットに仕上げました。

国内の名だたるレストランのシェフが監修する、シェフそれぞれの個性あふれるカレーをご自宅で食べ比べできるセット。そうそうたる顔ぶれが提案するカレーをお楽しみください。

国内のさまざまなレストランのシェフが監修する、シェフそれぞれの個性あふれるカレーを食べくらべできるセット。各店の味わいをお楽しみください。

1890年（明治23年）の開業以来、世界のVIPや美食家に伝統の味を提供してきた〈帝国ホテル〉から、マイルドな味わいのビーフカレーとさわやかな辛さのタイ風チキンカレーをお届けします。食べきりサイズの90gで、女性の方やご年配の方にもおすすめです。