黒毛和牛の旨み引き立つユッケジャンスープ 黒毛和牛の旨み引き立つ胡麻油が香るユッケジャンスープ。鶏ガラと香味野菜から出汁を取ったスープは辛さがほどよい味わいで、ご飯を入れてクッパ風にしてもおいしい一品です。お好みでねぎなどの薬味を散らしてお召し上がりいただけます。 お歳暮短冊のしをご利用の方はこちら ->

粒がしっかりしたアメリカ産のスケトウダラの卵から真子だけを選び、キレのある調味料に漬け込んだ辛子明太子です。 「素材の旨みをいかした辛子明太子を」という純粋な思いから生まれた『海正堂』の辛子明太子は、一粒一粒にふっくらとしたハリときらりと輝くツヤがあります。真子と呼ばれる卵の中でも上質な卵のみを選りすぐり、着色料を使わず唐辛子やゆず胡椒の入った独自のタレにじっくり漬け込みます。時間をかけてゆっくり味を浸透させてゆくことで、素材の風味とタレがひとつになり、複雑かつ深い旨みがもたらされます。

フランス語で「帽子を入れる箱」を意味するボワットシャポーは、特別な気遣いに華やかさを添えるギフトです。 帽子を入れる箱を意味する「ボワット シャポー」。鮮やかな色のミニボックスにブランドを代表するアイコニック2種のショコラのギフトボックスとフィナンシェを収めた詰合せ。

三田屋総本家の箱のままレンジアップ可能なレンジシリーズです。 旨辛タイプのビーフカレー、スパイシーカレー、ハヤシ、の三種を詰め合わせたギフトセットです。

梅を作りつづけて百余年。南高梅発祥農園の梅干。 梅干しの加工は手間をおしまない昔ながらの手作りです。新鮮なうちに塩で漬け込み、真夏日に2日から3日天日干しします。この作業で梅本来の栄養価が凝縮されます。この後再度梅の選別行い樽詰めしたのが『紀州高田果園』の梅干しです。柔らかな果皮に包まれたたっぷりとした果肉の口当たりは梅作り100年の歴史ならではの味わいです。

色彩豊かなおかきとかりんとうの詰合せ。 どなたにも好まれるお菓子、おかきとかりんとうの詰合せです。彩り豊かで見た目にも楽しんでいただけます。

香ばしくしっとりとした生地のガレットです。 プレーンの他、甘酸っぱいりんご、ほろ苦いショコラオレンジ、優しい甘さのマロン、4つの味をお楽しみください。

十勝平野の中央、豊かな自然の中で育つ乳牛から摂る生乳でつくるチーズ。 100年の歴史を持つ新田牧場の新鮮で良質な牛乳を原料としたナチュラルチーズの製造を行っている「NEEDS」より、北海道の恵みが感じられるチーズの詰め合わせです。オリジナル製法の「大地のほっぺ」はミルクのお餅をイメージし、中身はしっとり滑らかな舌触り。モッツァレラチーズと同じくパスタフィラータという製法で練り上げたひょうたん型の「カチョカバロ」、ミルクの味をそのまま残した「さけるチーズ」などの楽しい詰め合わせです。ギフトにもどうぞ。十勝の大地に生まれ、磨かれ、そして熟成された豊かな風味をお楽しみください。

「あまおう苺＆ミルクチョコレート」と「あまおう苺＆ホワイトチョコレート」2種類の味わいの異なる「あまおう苺」フレーバーを詰合わせました。 ラングドシャのサクッとした口あたりと、風味豊かなチョコレートのハーモニーをお楽しみください。＜あまおう苺＆ミルクチョコレート＞あまおう苺46%使用（苺中） ＜あまおう苺＆ホワイトチョコレート＞あまおう苺58%使用（苺中）

噛みしめるほど肉の味がするジャーキーを神戸から 無添加熟成肉ジャーキー8種セット。肉と塩だけで作る熟成肉ジャーキーは約100gの原料肉を20gまで凝縮。肉本来の深い味わいと濃厚な旨みを誇ります。また、全国から上質な乾物を集める創業昭和21年の「うおくに商店」の和歌山県産 乾燥鷹の爪唐辛子の粉末を国産ビーフジャーキーにまぶしました。和歌山県産ぶどう山椒を石臼で挽いた粉山椒を国産ポークジャーキーにまぶしました。

４種のチーズをサクサクのエビせんべいでサンドした和スイーツ。見た目にも彩り豊かな美しい色合いで、ギフトにふさわしい。 口どけのよいエビせんべいでチーズソースをサンド。チーズソースは、ブルーチーズ＆ハニー、カマンベール＆ブラックペッパー、モッツァレラ＆バジル、チェダーの4種。ワインにもよく合う味わいとおしゃれなマカロンカラーで、様々なシーンに喜ばれるギフトに。

焼津産の鰹節にかつおエキスを合わせる独自の堅肴煎汁製法(かたうおいろりせいほう）で鰹本来のうま味をあますことなく引き出した贅沢な鰹だしパック。化学調味料、食塩無添加。 燻した香り、力強いうま味が特徴の贅沢な鰹だし。味噌や醤油、トマト、風味の強い食材との相性が良く、4gずつのパックで、人数分のだし量の調整や、少量のだしを使いたい時にも便利です。