神戸牛の旨みをダイレクトに感じられるステーキ。 きめ細かく上品な甘みのある赤身と脂肪の風味が世界を魅了する美味しさの神戸牛のロース肉をステーキ用にカットしました。コクのある旨み、柔らかな肉質が特徴です。 お歳暮短冊のしをご利用の方はこちら ->

素材と製法にこだわった田嶋ハム工房のハムとソーセージの詰合せ。 味つけに用いる食塩、砂糖、香辛料以外の添加物を使用せず、本場ドイツの製法を守り続けている『田嶋ハム工房』。佐賀県の南端に位置し、豚肉の加工から、ハム・ソーセージの製造までを一貫体制で行っています。原材料は佐賀、長崎産の豚肉をはじめ、塩や燻製に用いるチップにいたるまで、素材にこだわり抜いています。発色剤を使わないロースハムは自然な色合いで、甘みを含んだ豚の旨みが詰まって、ベーコンはスモークの芳香とブラックペッパーがアクセントとなって肉の熟成味を引き立てています。

風味豊かで濃厚な味わいの珍味。ふぐの身と卵巣を糠と酒麹で熟成・発酵させた石川県の伝統食です。 ふぐの卵巣と身を糠と酒粕に漬け、発酵させた石川県の伝統的味覚は、古くから食通を喜ばせてきた珍味です。本来ふぐの卵巣は毒を持っていますが、塩漬け1年、糠づけ2年の発酵工程を経ると、毒が消え美味な糠漬になります。天保元(1830)年創業、江戸時代は海産物問屋、後に糠漬の専門店に移行した『あら与』は百余年に渡り自然素材を用いた伝統製法でこの糠漬を作り続けています。糠・粕を落として薄くスライス。そのまま食べても、お茶漬けにしても絶品です。ねっとりした塩気、鼻へ抜ける芳醇な香り。『あら与』の嗜好の味がここに有ります。

天然秋田杉を上手に曲げてお弁当箱に作り上げた秋田・栗久の曲げわっぱのお弁当箱。 細かな細胞の空気が奇麗に並んでいますので断熱性に優れています。余分な水分があれば吸収を、水分な少ない時には加湿をしてくれ、自然の力を利用してうまく調湿いたします。天田杉の優れた特性を活かし製作してあり、一粒一粒のお米が立ち、ごはんがとても美味しく頂く事ができます。持ち運びに便利なスリムタイプのお弁当箱です。

おやつにも、お酒のアテにもなる「玄米のディップせんべい」と、日本全国からセレクトした調味料を使用したお米が主役の「さしすせそ玄米せんべい」のセット。 「玄米のディップせんべい」は、せんべいの新しい楽しみ方を知ってほしい。そんな想いから生まれたディップせんべいです。ディップソースにはお米と相性のいい発酵食品を使用。せんべいは味付けなしの素焼きにこだわり、パリッと軽い食感の極薄タイプに仕上げました。「さしすせそ玄米せんべい」は、お米を主役に、日本全国からセレクトした調味料を使用したせんべい。おいしさはもちろん、体へのやさしさも追求しました。

引き出しを開けると、ひと口サイズのカラフルな焼き菓子がたくさん！ 6種類のバラエティ豊かなフィナンシェやマドレーヌの詰合せです。華やかなギフトボックスに仕上げました。

口の中に広がる神戸牛の旨み 美しい霜降りで、とても柔らかく上品な味わいの神戸牛。肉の中に網目のように入り込んだきめ細かな霜降りロース肉のとろけるおいしさを堪能ください。

人気のトマトゼリーとピオーネゼリーの詰め合わせ 甘みが強く果肉もたっぷりな濃厚なミディトマトは「牛窓」の契約農家で大切に栽培されたもの。赤色になってから収穫するので格別なおいしさのトマトゼリー。フルーツ王国岡山県の大粒ぶどうニューピオーネがたっぷりはいった、 「まるごとニューピオーネゼリー」大粒ならではの食感をお楽しみいただけます。

国産じゃがいもを使用した厚切りのポテトチップス。 サクほろのリッチな食感とじゃがいも本来の味わいが楽しめる贈られた人がほっとする、幸せな気分になるカジュアルギフト。「メープルバター」はメープルの甘い香りに、ほんのりとバターの優しい塩味が合わさったポテトに仕上がりました。「オリーブソルト」はオリーブオイルのさわやかな香りとロレーヌ岩塩がポテトの美味しさを繊細に引き立てています。サクほろのリッチな食感とじゃがいも本来の味わいが楽しめます。

弾力がありコクのある味わいの大王地鶏鍋セット。 蘇った希少な九州地鶏「天草大王」。淡泊な脂と旨みが詰まった肉質は水炊きに最適です。 お歳暮短冊のしをご利用の方はこちら ->

記憶にのこる、素材の味を。 「さしすせそ」は和食の基本となる調味料。お米が主役のせんべいだからこそ、きらりと光る"名脇役"には、日本全国からセレクトした調味料を。おいしさはもちろん、体へのやさしさも追求しました。

多彩な味わいが楽しめる人気カレーとスープの詰め合わせ！もらって嬉しい華やかな贈り物！ 宮城県岩沼市に本社・工場を構える、1939年創業のレトルト食品メーカー「にしき食品」。基本の素材、水・塩・油からこだわりじっくり時間と手間をかけたご褒美レトルトです。想いが詰まった1つ1つの料理は、幅広い世代で楽しめるラインナップとなっています。