風味豊かに焼き上げたしっとりとした食感のマドレーヌ。 メープル、ミルク、カフェラテ、アップル、オレンジ、チョコのバラエティ豊かな味をお楽しみいただけます。

柔らかい栗がまるごと1つ入った、可愛らしいどら焼きです。 やさしい甘さの国産つぶ餡が、栗の美味しさを引き立てます。

女性シェフ、アンドレ・ロジェ監修のスイーツ フランスの伝統菓子「カヌレ」を、食べやすいサイズに焼き上げました。一つ一つ丁寧にトッピングした、銀座らしい華やかなスイーツギフトです。カジュアルからフォーマルまで、幅広い用途でお使いいただけます。

ティラミスが、しっとり、ふんわりの焼き菓子に。 こだわりの北海道産マスカルポーネチーズと北海道産小麦を使用したスポンジに、ほろ苦いコーヒーシロップを一つ一つていねいに染み込ませました。

老舗鰹節屋が手掛ける、かつおの旨味がたっぷりのギフト ちりめん風リバーシブル風呂敷を花の水引で飾った「花かざり」。和のテイストの上品な贈りものです。

丹波地方特産の丹波黒大豆を使った煮豆と国産栗を使用した2種の栗甘露煮の詰合わせ。 丹波黒大豆を「漬け込み方式」という技法で素材の旨み、風味を生かしてまろやかに煮上げた「黒大豆煮豆」、国産栗の旨みを生かし、丹念に煮上げた栗甘露煮、国産栗を使用し、渋皮付のまま丹念にまろやかに煮上げた渋皮付き栗甘露煮です。

「塩瀬」といえばお饅頭。素材を吟味し、甘さを抑え、職人の長年の勘と腕が造りだす、味わい深い老舗の銘菓をご堪能ください。 塩瀬の代表商品の薯蕷饅頭とお召し上がりやすい小型の羊羹の詰合せです。

「米沢牛」の旨みが詰まった燻製詰合せ 「米沢牛」は日本を代表する銘柄牛の一つで、山形県米沢市及びその周辺の置賜地方で肥育され、厳格な基準をクリアした牛のみが名乗れるブランド。米沢牛の選りすぐりの部位を、丁寧に仕込んだ燻製は、生肉とは異なる旨みがギュッと凝縮され、肉好きの舌をうならせます。薄くスライスしていただけば、ほど良いスモークの香りと肉そのものの風味が口中に広がり、 噛めば噛むほど味わい深くなります。

あわびを一杯まるごと煮貝に仕立てました。 新鮮なあわびを､新鮮なままに、殻付あわびの煮貝にしました。シコシコとした心地よい歯ごたえと､それに負けないくらいの美味しさが自慢です｡薄口のほんのり醤油タイプですので、あわび自身の持つ旨味が活きています。

豊かな香りとコクのある、甘く芳醇な味わいをお楽しみください。 山梨県韮崎市の焙煎工場で、熟練した焙煎職人がじっくり丁寧に焙煎をした「コクテール堂」のコーヒー。

野菜の旨みが詰まった色とりどりの5種の無水調理カレー 素材の水分だけで煮込み、野菜や肉の旨みとコクが凝縮された5種類の無水カレー。具材のボリュームと素材本来の特長をいかしたカラフルな色合いに心躍るようなわくわくとやさしさが詰まったカレーに仕上げました。 お歳暮短冊のしをご利用の方はこちら ->

人気のトマトゼリーとピオーネゼリーの詰め合わせ 甘みが強く果肉もたっぷりな濃厚なミディトマトは「牛窓」の契約農家で大切に栽培されたもの。赤色になってから収穫するので格別なおいしさのトマトゼリー。フルーツ王国岡山県の大粒ぶどうニューピオーネがたっぷりはいった、 「まるごとニューピオーネゼリー」大粒ならではの食感をお楽しみいただけます。