カーネーションの花びらの箸置き。種類の異なる花びらを一点ずつ押し花にし、商品に合わせてデザイナーがレイアウトしています。発色が良く、水に強いインクを使用し、紫外線硬化でアクリルと密着させています。 透明のアクリル材に本物の植物が閉じ込められているような、リアルで活き活きとしたデザインの押花シリーズ。食器類によく描かれる" 絵" ではなく、" 本物" を表現したところが特徴。コーディネートに悩まずとも、自然とその場所に馴染みます。ちょっと生命力を分けてもらって、「今日も頑張るか」と感じていただけたら、と思います。

目指し続けたのは、世界一、素材本来の味を引き出す鍋。 メイド・イン・ジャパンの鋳物ホーロー鍋 バーミキュラ オーブンポットの最大の特徴は、非常に高い密閉性です。フタと本体の接合部分を日本の職人が手作業で0.01mmの精度で削り出すことで、この密閉性を実現しています。さらに、考え抜かれた熱伝達のテクノロジーを重ねることで、素材本来の旨みが凝縮された無水調理が可能です。 「バーミキュラ」誕生から13年、初めてフルモデルチェンジをした「バーミキュラオーブンポット2」は、従来の理想の無水調理はそのままに、瞬間蒸発性能でさらにおいしく、軽量化によって使いやすくなりました。加熱時間も短縮され革新的な進化を遂げた、新時代の鋳物ホーロー鍋です。 【食材を入れて火にかけるだけで無水調理が可能】 バーミキュラのもつ高い密閉性により、食材から出た水分や旨みを逃がさないから、素材本来の味を引き出した理想の無水調理が簡単にたのしめます。 【炒め調理、焼き付けも得意】 食材からでる余分な水分を瞬間的に飛ばす「瞬間蒸発ホーロー」の採用により、炒めものや分厚い塊肉の焼きつけもよりプロのような仕上がりに。スロークッキン

お好み椀というだけあって、さまざまな用途に使える便利なお椀です。ご自宅用としてもご贈答用としてもおすすめです。 お好み椀というだけあって、さまざまな用途に使える便利なお椀です。ご自宅用としてもご贈答用としてもおすすめです。

スタイリッシュなフォルムと、ハンドメイドならではの手になじむ感覚が同居した、あたらしいうつわです。 1932年の創業当時から、手作りでガラス製品を作り続けてきた『Sghr スガハラ』。社内にデザイナーはおらず、ガラス職人自身の自由な発想により新しい製品を作り出しています。Sghr スガハラの職人は日々ガラスと向き合いながら浮かんでくるイメージを形にする「デザイナー」という側面も持ちあわせており、ガラスの美しさに魅せられた職人たちが、バリエーション豊かなオリジナルデザインの製品を多数生み出しています。独創性のあるデザインと手づくりの温もりが支持され、海外のホテルやレストランでも扱われています。

油を使わずに揚げ物ができるヘルシーなノンフライ調理。 揚げ物調理の面倒さもノンフライオーブンなら楽にできる。熱風を庫内に対流させるコンベクション機能を搭載。熱ムラを抑え、さらに外側はカラッと、中はふっくらジューシーに仕上げます。100～250℃までの温度設定と、最大60分のタイマーが可能なため、ノンフライ調理だけでなくオーブン料理やトーストなど幅広い料理に対応。庫内が広く、トーストは一度に4枚まで焼くことができます。

世界中のシェフとグルメ愛好家を魅了する「ストウブ」 「ストウブ」は1974年、美食の地として知られるフランスのアルザスで創業しました。創業者フランシス・ストウブ氏と有名シェフによるコラボレーションで生み出されたココット(両手鍋)は、「素材の味を存分に引き出す」と瞬く間に注目の的に。伝統的な職人技と最先端の技術を組み合わせて製造される鋳物ホーロー鍋とセラミック製品は、おしゃれなルックスもあいまって現在では世界的な人気を誇っています。セラミックシリーズは、美しいシルエットとぬくもりのある色使いが特徴で、食器としてそのまま食卓でお使いいただくのはもちろん、約300～-20℃まで使用できオーブン料理にも活躍。傷に強く汚れが落ちやすいのも魅力です。使いやすいサイズ、カラフルなラインナップは、大切な人への贈り物にぴったり。

料理が「瑞々しく映える」うつわ 岐阜県瑞浪市にある2つの陶器会社、「深山」と「小田陶器」。いわばライバル関係ともいえる2社のコラボレーションによって生まれた「瑞々」。それぞれが得意とする製造方法を補い合うことで、新しい形状の食器を提案しています。「瑞々」が大切にしているのは、作り手の目線ではなく使う人の目線でデザインすること。国内のさまざまな作り手とともにものづくりに取り組むデザイナーの小野里奈氏を招き、どんな食卓で食事をしたいか、どんな器なら気兼ねなく使えるか、洗いやすさはどうかなど、「使い手」としての私たちが感じる日々のささやかな気持ちが商品に落とし込まれています。「毎日の食卓の主役は、器に盛り付けられる料理である」ということを一番に考え、何度も打ち合わせや試作を重ねて出来た「瑞々」は、まさに器が主張するのではなく、料理が盛りつけられて一番生き生きとする、器らしい器。つい毎日手に取ってしまうような親しみやすさと使い勝手のよさが魅力です。往昔より用いられてきた「にび白」と「うす飴」の2色を展開。昔ながらのほんのりとした乳白色やカラメルのような質感は、和洋中どんな料理も映えるでしょう。

作り手の温もりまで伝わるような風合いが特徴の名窯『セラミカ』。使い込むほどに大切にしたくなるハンドペイントの陶器。 セラミカの陶器は電子レンジはもちろん、オーブンディッシュとしてもお使いいただけます。丈夫で使い勝手が良く、料理映えのする色と可愛らしい柄で、毎日のように愛用したくなる陶器として、世界中のコレクターから愛されています。

アンディーク調のまるで陶器のウォッシュルームセット。樹脂製なので落としても割れにくく、お手入れも簡単。 【まるで陶器】の樹脂製品MUDDY。石川県加賀市の漆器の産地で作られる。現代ライフスタイルと古くから続く伝統産業の技の融合。日本で一人しか出来ない塗装により陶器の見た目を表現している。

イタリア語で2つの色を指す「ビコロール」から命名。色と色・・・今までにない感覚をお楽しみください。 1932年の創業当時から、手作りでガラス製品を作り続けてきた『Sghr スガハラ』。社内にデザイナーはおらず、ガラス職人自身の自由な発想により新しい製品を作り出しています。Sghr スガハラの職人は日々ガラスと向き合いながら浮かんでくるイメージを形にする「デザイナー」という側面も持ちあわせており、ガラスの美しさに魅せられた職人たちが、バリエーション豊かなオリジナルデザインの製品を多数生み出しています。独創性のあるデザインと手づくりの温もりが支持され、海外のホテルやレストランでも扱われています。

長崎県の中央に位置する波佐見で作られる「波佐見焼」は国の伝統的工芸品にも指定されている名品です。 普段の食卓を輝かせる、波佐見焼の箸置きセットです。描かれているデザインは、日本の伝統的なモチーフが使われています。【永峰(波佐見焼・長崎県)】工房「永峰製磁」は、昭和の初期、長崎県波佐見の地に創業しました。透けるように美しいその白磁は「東洋のイームズ」と賞賛されるほど人気の高い逸品です。

実在した関取をモデルにしたコースター。海外の方へのプレゼントに人気です。 "関取"とは、十両以上の階級に属する力士のことで、力士として一人前になった証拠だとか。それぞれ実在した人物をモデルにしているからこその、この存在感。この迫力。関取と共に食卓を囲めば、夏バテして食欲がないあなたもきっと、箸が進んで止まらなくなるはず。