料理家のたかはしよしこさんの作る万能調味料『エジプト塩』。アーモンド、塩、ピスタチオ、白胡麻、クミン、コリアンダーをブレンドして、すべて手作りでできた調味料は、ナッツの香ばしさとスパイスの深い香りが見事に調和しています。サラダはもちろん、ごはんやパスタにひとふりするだけで、異国情緒あふれる風味が楽しめます。アイスクリームやチョコレートに合わせるという上級者も。ぜひ自分だけのお気に入りの組合せを見つけてみてくださいね。

1753年に創業、歴史と伝統を踏まえ、新しい時代に新しい茶文化を提案し続ける老舗茶屋『京はやしや』から、お茶の風味もしっかりと楽しめるスイーツが届きました。余計なものを加えずに自社工房でつくるミルクアイスの上に、餅粉をベースに素材を練り込んで仕上げたとろりとした食感の餅をのせた新食感のアイスです。餅はもっちり滑らかな食感と自然な甘さで、コクのあるミルクアイスとのバランスが抜群です。今回は宇治抹茶のほろ苦さが楽しめる「抹茶」、芳醇な香りが上品な「ほうじ茶」、程よい甘辛さがくせになる「みたらしミルク」の3フレーバーをセットにしました。食べごろは冷凍庫から出して10～15分後！とろりとした食感と素材の味わいをお楽しみください。〔フレーバー〕抹茶、ほうじ茶、みたらしミルク【調理時間の目安】解凍：常温で10～15分

滋賀県高島市近江今津、自然豊かな琵琶湖の西岸にある『西友(にしとも)』は、うなぎと川魚料理の名店で、とりわけうなぎ料理には定評があります。今回はそのうなぎ料理から、代表商品の一つでもある「うなぎ茶漬」をご紹介します。こちらは、白焼きにしたうなぎに、ピリリときいた実山椒を加えて、じっくりと煮上げたお茶漬け用の佃煮です。ご飯の上に数切れのせて、熱いお茶やお湯をかければ、香ばしいうなぎと、佃煮から出た旨み汁がご飯にからみ合い、さっぱりさらさらといただけます。もちろん、そのまま酒の肴にしてもよし、卵焼きの具にしてもよしと、人気の商品です。木箱に入れてお届けしますので、季節のご挨拶や、お世話になった方へのギフトとしてもおすすめです。【調理時間の目安】温め：熱湯もしくはお茶を注ぐ

宝石の街、山梨県・甲府市で、母と娘でデザインから製作まで手掛ける工房が『ジュエリーティント』。トレンド感を反映させた女性ならではのデザインと、品質の高さが人気の理由です。今回も、婦人画報別注の特別なイヤーピンが届きました。特徴は、どの方向からも、光を受けて輝く大粒のキュービックジルコニア。動くたびにキラキラと、耳元で揺れます。イヤーピンは、耳たぶの下から、サイドのくぼみに沿って着けていただければ、そのままぴったりとフィット。ピアスホールを開けている方は、ピアスとしても使うことができ、イヤーピンとはまた違った印象になるので、その日の気分で使い分けができるのも嬉しいポイント。「I love me」をコンセプトとするブランドらしく、身につけている自分が幸せな気分になれるジュエリーです。

博多の郷土料理として、全国的に人気になったもつ鍋。家庭で作ると、下ごしらえは大変ですし、臭みも気になります。でも『仟』のもつ鍋なら、野菜や豆腐をプラスするだけで、本格味が気軽に再現可能。ぷるぷる食感の牛もつは、かみしめるほどに旨みが口に広がり、「はまる」おいしさ。臭みもほとんど感じません。しょうゆ味はにんにくのパンチが効き、ちょっと甘めで後味すっきり。無類のもつ鍋好きのスタッフも太鼓判を押した一品。一人前のもつとスープがそれぞれ個包装になっているので、ちょっとひとりで食べたいとき、またご家族のお夜食の分だけ作ってあげたいときなどに活用でき、とても便利です。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約1日温め：鍋で具材に火が通るまで

大阪にあるシュークリームの専門店『シューアラクレーム カプリ』が作るシューアイスです。「皮だけ食べてもおいしいシュー皮」を目指したというクッキーシューに、濃厚でコクがあるアイスクリームがサンドされたとっておきのシューアイス。それぞれが完成された味ながら、この二つが一緒になると新しいおいしさが広がります。「バニラ」「チョコレート」「抹茶」「ストロベリー」「ラムレーズン」「ピスタチオ」の6種類のセットです。満足感のあるシューアイスは、おやつの時間にもぴったりです。〔フレーバー〕バニラ、チョコレート、抹茶、ストロベリー、ラムレーズン、ピスタチオ

2012年創業の京都・丹後地方の食材にこだわる名店『天の酒喰食房』から、京都府の最北端、丹後半島の周りで育つ黒あわびを使用した極上グルメをご紹介します。あわびの中でも肉厚なものを選びステーキにし、アンチョビバターで仕上げた一品です。アンチョビの塩味とバターのまろやかさが、あわびの旨味を引き立て、口の中で絶妙なハーモニーを奏でます。シンプルながらも奥深い味わいは、特別な日のメインディッシュとしてもぴったり。家庭で気軽に本格的な味を楽しみながら、優雅なひとときをお過ごしください。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約1日温め：熱湯約1分

厳しい自然の中で育まれた山形牛。脂肪のきめが細かく、口の中でとろけるようなまろやかさが特徴です。その中でも最高の肉質とされる背肉部分のサーロインを贅沢に使って、ローストビーフにしました。山形県産の赤ワインを下味に、風味豊かに仕上げました。表面をしっかりと焼いてから加熱調理をしているので肉の旨みが逃げず、濃厚でジューシィな味わいです。

特別なパーティーや、ハレのおもてなしの場で、世界各国の料理を引き立て、ゲストの所作も美しく演出する、新しい食器『WASARA（ワサラ）』。こちらは紙製ですが、まるで陶器のような美しい見た目と、軽くて持ちやすいことなどから、いわゆる紙皿の概念を払拭するデザイン性と機能性を兼ね備えています。国内外のデザイン展やギャラリーでの評価も高く、注目されている一品。発想の原点には、優れた技術に裏付けられた日本のものづくりの伝統、世界有数の洗練された食文化、そしてもてなしや礼儀を大切にする精神性があるそうです。他にはない質感と意匠を実現させたのは、世界最高峰の金型製造技術。環境にも配慮し、枯渇が危惧される木材の代わりに竹やバガスを原料としています。実際に、こちらの食器を「婦人画報のお取り寄せ」おせちの試食会でお客様にお出ししたところ「これ、どちらのお皿ですか？」「お正月にぴったりですね」と大好評。おせちに並ぶほどの注目を集めました。年末年始の集まりやパーティでお出しすれば、器へのこだわりが感じられつつ、洗う手間を省けるので、一石二鳥です。こちらのwasara皿は仕切りがついており、様々な食材を盛って楽

ミニサイズの陶器の花瓶にかわいらしい布を張って針山に見立て、針と糸、エレガントなタッセル付きのはさみにボタン、それに糸通しと安全ピンまで。手のひらにすっぽり収まるほどの大きさながら、お裁縫に必要な最小限の道具が入った、小さな小さなお裁縫セットです。30色ある糸はどんな色の洋服にも対応でき、機能性も抜群。熨斗付きのギフトボックスに入れてお届けします。ピンクはこちら

日本の伝統文化を象徴する「漆器」。数千年もの歴史があり、海外でも注目を集めています。こちらの塗り椀は、新進の漆芸家・村瀬礼さんが手がける作品。天然の水目桜の木を使用して作られたお椀は、軽くて丈夫。たおやかな曲線と、鮮やかな朱と深い黒の漆が調和した、小ぶりの根来塗椀です。お正月や桃の節句といったハレの日にも、日々の食卓でも活躍します。食事にもデザートにも、和洋を問わず使えるのも嬉しいところ。保温力があって唇にもやさしく、艶のある華やかな漆椀は、贈答用にも最適です。

広島県安芸で人気の老舗コーヒー専門店『深川珈琲』こだわりの石焼焙煎。遠赤外線によって、コーヒー豆の表面だけでなく芯の部分まで熱を均等に伝え、コーヒー豆が持っている本来のうまみと香ばしさを引き出すことができる焙煎方法で、20年以上その技術を守りながら焙煎し続けてきました。特徴は、キリリとしたコクと苦みに加え、スッキリとした後味。今回は1000mlのパックタイプと200mlの瓶入りを2種類セットでお届けします。ご自宅用にはもちろん、コーヒー通な方への贈り物にも最適です。