和歌山県の紀州南高梅から造られた梅酒をスパークリングにし、南紀白浜で育てられたダマスクローズの香りをまとわせた1本。梅もダマスクローズもどちらも"バラ科"なので、2つの味と香りが驚くほど一体化。飲み口はフルーティ、かつ、香りには高貴さがあり、そのまま楽しむだけで、優雅な気分に浸ることができます。

『神戸ヴァッラータ』は、兵庫県・西宮市苦楽園の高級住宅街にあるイタリアン。1日ひと組しか予約を取らないため、きめ細かで温かいおもてなしが受けられるレストランです。シェフは家庭で楽しめる惣菜の開発にも熱心ですが、そのなかでも、イタリア・カプート社の小麦粉を使ったパリパリと薄い生地のピッツァが、全国的な大ヒット商品となりました。ご紹介するのはトッピングに彩りを施した2種類のピッツァ。半焼きの状態で冷凍しているので、オーブンまたはトースターで軽く焼くだけでお召し上がりいただけます。

細やかな霜降りで、融点が低い旨みのある脂と甘みがあるまろやかな赤身が特徴の米沢牛をルーツにもつのが「山形牛」。そんな山形牛から、ヒレ、リブロースと並ぶ最高級の部位サーロインをステーキ用にカットしてお届けします。筋が少なく、ヒレに続いてやわらかく旨みもたっぷりな肉質は、ステーキに最適。お好みの焼き加減でお召し上がりください。旨味を逃さず、こだわり抜いた肉の美味しさをそのままご自宅で味わっていただけるよう、冷蔵便でお届けします。

全国の銅器生産の95％を占める富山県高岡市で、真鍮製の生活用品のブランドとして2009年に立ち上げられた『FUTAGAMI(フタガミ)』。耐腐食性が強く、経年変化によって、独特の味わいが出る真鍮独特の素地の美しさと輝きを大切にしながら、長く使っていくことのできる愛着の湧く真鍮の生活用品を生み出しています。こちらは、細かなアクセサリーなどを置いておくトレイとしてお使いいただける、直径10.5cm程のシンプルなプレートです。また、裏面にフェルトが付いているので、テーブルや家具を傷めずお使いいただけます。鋳物の独特のやわらかい光を放つ、使えば使うほど味わい深くなるプレートは、1つあるだけで存在感があり、部屋の雰囲気を素敵に仕上げてくれます。大きさ違いの「大」もご用意しておりますので、用途に合わせてお楽しみください。丸プレート 大はこちら

兵庫県芦屋にある『グランドフードホール』は、国内外のこだわりの食品が集まるデリカテッセン。特にデリ・惣菜類コーナーでは、"シェフが選びシェフが作る"をモットーに、安全でおいしい味が揃います。こちらのシーフードグラタンも、ベシャメルソース（ホワイトソース）からシェフが手作り。蛸、ムール貝、海老などをオリーブオイルでソテーし、淡路島玉ねぎとともに煮込んだ濃厚な味わいです。冷蔵庫で解凍後、蓋を取り、容器ごとオーブンまたはトースターで10分程度焼くだけ。冷凍したままならば4分ほどレンジで加熱してください。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約1日温め：トースターで約10分、または冷凍のままレンジで約4分

名古屋の老舗精肉店『スギモト』から、黒毛和牛入り煮込みハンバーグをお届け。豪州産牛と国産豚肉に黒毛和牛を加えた合いびき肉を丁寧に手ごねで仕上げたハンバーグを、高温で表面を焼き固めた後、濃厚なデミグラスソースとともに真空調理で煮込みました。肉の旨味が凝縮された、スギモトならではのこだわりの一品をご家庭でお楽しみください。【調理時間の目安】温め：湯煎で約12分

一見レターのような形をした、贈り物にぴったりなハンカチのご紹介。見た目もさることながら、素材が「蚊帳」というから驚きです。蚊帳は吸水性や速乾性に優れ、通気性もある使いやすい素材。綿100％だから大人はもちろん、赤ちゃんにも使えます。最初にぬるま湯で手洗いし、ネットに入れて洗濯すれば、馴染みやすく柔らかい触り心地に変化します。涼しげな雰囲気もありながら、使いやすさを追求しました。気分によって表裏変えることのできる2色使いが嬉しい。使えば使うほど愛着が湧いてくるアイテムです。

名古屋の老舗精肉店『スギモト』から、黒毛和牛のビーフシチューをお届け。「ほろり」とほぐれるまで煮込んだ黒毛和牛と、あふれ出した旨味と肉汁が十分に溶け込んだシチューソースは絶品です。肉とソースの一体感が凝縮された、スギモトならではのこだわりの一品をご家庭でお楽しみください。【調理時間の目安】温め：湯煎で約10分

『能作』は富山県高岡市で継承される鋳物の技術を用いてモダンな製品を生み出しているブランドです。こちらのKAGO - スクエアは、純度100％の錫製品ならではの柔軟性を備えており、縦横に引っ張ったり曲げたりすることで自在に変形が可能。かご状に変化させればパンやフルーツ入れ、花器に重ねれば華やかなインテリア、壁に掛けて折り曲げれば小物入れラックとしても活躍します。最初は平らな形状をしていますのでコンパクトで持ち運びやすく、贈り物としてもおすすめです。

約300年もの歴史をもつ山形県屈指の酒蔵が手掛けたノンアルコールの甘酒は、酒粕や砂糖を使わず山形県産「つや姫」の米麹で造られています。純米吟醸酒のようにひと粒ずつ丁寧に磨き上げた精米歩合55％の米麹と蔵王山系伏流水の井戸水を使っているので、雑味がなくキレのいい甘さが魅力です。

昭和6年に本多次作によって創業された築地の『つきじ治作』。この老舗高級料亭の中でも、特に長く愛され続けているのが、こちらの名物阿波尾鶏水たきです。徳島県産阿波尾鶏の黄色く輝くコラーゲンたっぷりのまろやかなスープが特徴の水たきは、口に入れると、滋味深い味わいが広がります。さらに、ご自宅で玉ねぎを用意して一緒に煮込むと、料亭と同じ味わいに。まずはそのままで味わって、さらに付属の特製柚子胡椒とポン酢をつけて、お楽しみください。【召しあがり方】スープと鶏肉の入った水たきを解凍したあと、鍋に入れて、沸騰したら出来上がりです。2人前はこちら

一流シェフが料理を作るクオリティの高いデリカテッセン、兵庫・芦屋に店を構える『グランドフードホール』が作った「メンチカツ」は、サクサクの衣から、ひと口食べると口の中でジュワっと広がる肉汁がたまらない。お肉のジューシーさに最後の最後までこだわり抜いた自信作です！ビーフ100%で牛肉のうま味たっぷりなので本物志向の方には特におすすめ。お昼ご飯や夕飯のおかずの一品にすれば、大人も子どもも大満足。ビールのおつまみにもなるので、晩酌のお供にも。【調理時間の目安】温め：揚げ物鍋で約10分