お祝い菓子をテーマに世界の伝統菓子を提供する『ラ・フェット』で定番人気の「バーチ・ディ・ダーマ」は、イタリア語で「貴婦人のキス」という意味。アーモンドを使ったクッキーにチョコレートクリームをサンドしたひと口サイズのお菓子は、ほろほろサクサクであとを引く味です。銀紙と薄紙で丁寧に包まれた姿も可愛く、来客時やギフトとしても喜ばれそうです。

『末富』の創業は明治26年。「亀末廣」で修業を積んだ初代が、京都・呉服街室町に店舗を構えたのが始まりです。今も末富で作られる和菓子の数々は、京の風物詩としてのみならず洋の歳時記も踏まえたものもあり、全国にファンがいるのもうなずけます。こちらは、菓子名を姿称から命名したという「白酔墨客」。さくっとしたかろやかな味わいの麩焼き煎餅に、白砂糖と黒砂糖二色の砂糖をひいたもの。色のコントラストが美しく、また甘みの違いを楽しめます。「白酔」とは昼酒でよい機嫌になること、「墨客」とは書の上手な人のことを意味します。末富ブルーの美しい包装紙に包まれた由緒正しい和菓子は、かしこまった場への手土産にふさわしい一品。〔フレーバー〕白砂糖、黒砂糖

口に入れた瞬間にしゅわっととける、まるで天使のように軽やかなメレンゲ菓子。ピンクはフランボワーズ、グリーンは桑茶のフレーバー。さらに今年はバタフライピー(ブルー)とココナッツ(白)が仲間入りしました。お花や絞り模様が美しい、さくっとしたメレンゲが、乙女心をくすぐるデザインの淡いピンクの缶に詰まっています。ギフトにもおすすめです。〔フレーバー〕ココナッツ、フランボワーズ、バタフライピー、桑茶

1902年、日本で初めてのソーダ水やまだ珍しかったアイスクリームを製造販売するお店として誕生した『資生堂パーラー』。銀座のエスプリを凝縮した洋菓子は、今なお根強いファンを虜にしています。濃厚な卵とコクのあるジャージー牛のミルクで作った贅沢なカスタードプリンは、とろけるようになめらかな食感。三温糖のやわらかい甘さとカラメルソースのほろ苦さは、ついつい後引くおいしさです。赤と青のストライプがきいたレトロモダンなパッケージは、ギフトにしても喜ばれそう。

スペインの伝統菓子にこだわる洋菓子店『ドゥルセ・ミーナ』からお届けする、アンダルシア地方発祥の「ポルボロン」。クリスマスに欠かせないお菓子です。ホロホロな食感と、香ばしい小麦粉とアーモンドの香りがたまりません。

原料や製法にこだわったコクのある芳醇で濃厚な味わいの厚焼きパレット、薄焼きガレットがたっぷり入った『ラ・トリニテーヌ』のシグネチャー缶です。ほろほろ、ザクザクした食べごたえのある食感と、新鮮なバターの風味がきいた2種類の焼菓子が楽しめます。気品溢れる白猫が描かれた蝶つがいのお洒落なデザイン缶は、小物入れなどに最適。猫好きな方へのギフトにどうぞ！〔フレーバー〕パレット、ガレット三毛猫 2種はこちら

『ミシュランガイド関西2014』の「ビブグルマン」部門に掲載された、京都で話題のイタリアン「サルティンバンコ」。開店以来、一番人気のデザートがお取り寄せできるようになりました。スペイン発祥のカタラーナは、イタリアでは定番のドルチェで、まるでプリン、アイスクリーム、クレームブリュレの３つを合わせたような味わい。表面のカラメルがカリッと香ばしく、ほろ苦さがアクセントになっています。徐々に溶けていくので、お好みの加減でいただきます。コーヒーや紅茶はもちろん、ワインなどのお酒と合わせるのもおすすめです。【調理時間の目安】解凍：常温で約5分

シベールとのコラボオリジナル商品です。国産発酵バターと国産蜂蜜をふんだんに使用し、味のアクセントとして山形の百目鬼(どめき)温泉の塩を使用しました。国産の発酵バターの芳醇な香りと、贅沢に使用した蜂蜜によるナチュラルなしっとり感が最大の特徴です。〔フレーバー〕フィナンシェ、マドレーヌしっとりフィナンシェ＆マドレーヌ 6個はこちら

ほっくりと自然な甘さの愛媛県産の栗を使った、ひと口サイズの生大福。粗く砕いた栗を、栗のペーストと混ぜ、薄い餅生地で包んだもの。中心には自家製クリームが入っているので、まろやかで、紅茶にも合う味わいです。冷凍で届くので日もちするのも便利。食べる際には常温で30分～1時間、または冷蔵庫で1～2時間を目安に解凍してください。【調理時間の目安】解凍：常温で約30分～1時間 もしくは冷蔵庫で約1～2時間【編集部からひとこと】砕いた栗が舌触りよく、団子の生地と中の自家製クリームのバランスが絶妙な栗スイーツ。常温になる寸前、ひんやりいただくのも絶品です。

『ラ・メゾン・デュ・ショコラ』といえば、チョコ好きなら誰もが憧れるパリの老舗高級ショコラトリー。魅力的なプラリネ3種を長方形のおしゃれなボックスに詰め合わせました。さくさくした食感のクレープダンテル入りのプラリネ「グレン ダンテル」、キャラメリゼしたアーモンドやローストしたヘーゼルナッツとピスタチオ、オレンジコンフィ入りのアーモンドプラリネ「プラリネ マンディアン」、ダークプラリネの「アナスタジア」など、熟練の技による甘すぎず程よい口当たりとナッツとショコラのハーモニーが特長です。〔フレーバー〕グレン ダンテル、プラリネ マンディアン、アナスタジアプラリネ 10粒入はこちら

天橋立を望む高級旅館が作ったパティスリーのこだわりクッキー缶。すべてのクッキーに発酵バターを、甘味料には喜界島の洗双糖やメープルシュガーを使用。それぞれに特徴が際立ち、食通も唸らせるおいしさ。「竹野酒造」の酒粕が入った酒粕と胡麻のザクザククッキー」、「有機黒豆のきな粉と豆乳のクッキー」、「一保堂茶舗」のほうじ茶の茶葉をそのまま感じられるクッキー、金沢産しょうがと京都産蜂蜜を使った「ハニージンジャークッキー」など満足なおいしさの9種類を楽しんで。〔フレーバー〕ココナッツクッキー、抹茶クッキー、スノーボール、ジンジャークッキー、メープルくるみクッキー、酒かすクッキー、チョコクッキー、ほうじ茶クッキー、きなこクッキー編集部のおきにいりで詳しく紹介中！

パン文化普及の第一人者、藤森二郎さんの技を継承し、娘の藤森もも子さんが手がけるブランド『フジモリ』は、洗練された素材と丁寧な職人技で美味しさを追求したパンや焼き菓子が人気です。こちらは、北海道美瑛町産の小麦粉をふんだんに使用し、ミルク、きなこ、とうもろこしなど、選び抜いた素材で風味豊かに焼き上げたサブレのアソート。バターミルクやココナッツマカロンなど、ひと口ごとに広がる奥深い味わいは、贈り物にもぴったり。北海道の大地に広がる青空を思わせる爽やかなブルーが美しい缶に詰まった、至極のサブレをぜひご堪能ください。〔フレーバー〕バターミルクサブレ、とうもろこしサブレ、きなこサブレ、サブレセザム、サブレショコラオザマンド、ココナッツマカロン