北海道発のスイーツを届ける『レクラン・ドゥ・ルコルテ』。こちらはレーズンサンドとベリーサンドの食べ比べが楽しい2種セット。レーズンサンドは、ラムシロップに漬け込んだ大粒のカリフォルニアレーズンを、雪のようにほろっと溶けるバタークリームと合わせ、塩味の効いたサブレに挟みました。ベリーサンドは、苺をジンで香りづけし、ベリーが香る華やかな大人好みのサンドに仕上がっています。サクサクのサブレとたっぷりのクリームの贅沢な味わいをご堪能ください。〔フレーバー〕グラン、ベリーレーズンサンドグラン・キャラメル 2種10個はこちらレーズンサンドグラン 10個はこちら

大阪・南堀江で25年続く、カフェやレストランを運営するなかで生まれたカフェブランド『タブレス』の人気商品。今回のテーマは海。海老（キャラメルソルト）、さめ（アールグレイ）、貝（チーズ）、くじら（チョコレート）、いるか（バターミルク）の5種類のクッキーと、波をイメージした小粒のメレンゲがぎっしり。海の風景を思い浮かべながら素敵なティータイムを。〔フレーバー〕キャラメルソルト、アールグレイ、チーズ、チョコレート、バターミルク、塩味のメレンゲ

京都南禅寺、哲学の道程近くにある手作りのわらび餅が人気の『わらび奄』。国産の本わらび粉と京都の名水で丹念に練り上げたわらび餅は、とろりと口当たりが良く、すっきりとした後味です。今回は、香川県産の和三盆糖と丹波産黒豆きな粉のソースでスッキリとした甘さの「プレーン」と、京都産石臼引きの抹茶を使用した自家製の丹波の小豆と抹茶ソースで濃厚な味わいが楽しめる「抹茶」をセットでお届けします。冷蔵庫で冷やしてどうぞ！〔フレーバー〕プレーン、抹茶

滋賀県彦根市で60年以上の歴史をもつ『菓心おおすが』。上品な佇まいの商品を作り出し、全国のお客様に愛されています。「沙羅」は、地元彦根の龍潭寺（りょうたんじ）に咲く沙羅をイメージしています。独自の製法で調製した黄身あんを、ホワイトチョコレートでコーティング。和と洋の素材が絶妙なバランスで一体となり、あんとチョコレートが口の中ですーっと溶けていきます。そのさまはまさに、『平家物語』で命の儚さを詠われた、沙羅の花のよう。ぜひ冷たくしてお召し上がりください。

東京・恵比寿の『アム ストラム グラム』は、タルト専門店ながらそのピーナッツバタークッキーが絶品と評判です。千葉県産の落花生と九十九里の海塩、北海道のてんさい糖など、良質の素材を使うピーナッツバターメーカー、「ハッピーナッツデイ」のバターを贅沢に練り込んで焼き上げたクッキーは、カリッとした歯触りのなかにピーナッツの香りと風味がしっかり感じられます。プレーンと粒入り、カカオニブ入りの3種類の詰め合わせです。〔フレーバー〕ピーナッツバター、粒入りピーナッツバター、カカオニブ入りピーナッツバター

ケーキのケースの前に立つ『ラ・ポーズ』のキャラクター、パリ子を描いた缶。中にはお茶を楽しむパリ子と愛犬をかたどったクッキーも。「キャラメルメープル」「バナナライムココ」「グリオットショコラ」の3種類のジャムサンドクッキーと、「オリーブサレ」「カマンベール山椒」「塩レモン」のしょっぱい味のクッキーの詰め合わせは、お茶の時間にもお酒のおつまみにも楽しめるうれしい一品です。〔フレーバー〕キャラメルメープル、オリーブサレ、バナナライムココ、カマンベール山椒、グリオットショコラ、塩レモン

レーズンとオレンジが入ったチョコレートケーキは、10センチと小さいながらも食べ応えがあり味わいは濃厚。コンフィチュールジャムは、とろっとしたテクスチャーの中にオレンジの果皮がたっぷり。皮の苦みと相まってさわやかな味わい。シェフにチョコレートケーキに合うフレーバーを選んでいただきました。

広島県の『とびしま柑橘工房』は、「愛とレモンで島おこし」をモットーに2013年に設立されたブランド。とびしまの柑橘を、さまざまな加工品にして全国に送り出しています。こちらのレモンケーキもそのひとつ。「大人」の理由は、ケーキにたっぷり染み込ませたオリジナルのレモンリキュールです。ほんのりとお酒の香るレモンケーキは、お茶にはもちろん、お酒のおともにもしたくなる大人味。食べる前に軽く温めると香りが立ち、しっとりした食感が楽しめます。個包装なので、ちょっとしたお配りギフトにもおすすめです。

『苺氷り本舗』は、2019年に道－1グランプリで、全国の道の駅のスイーツの中でナンバーワンに輝いたかき氷。その味をご家庭で味わっていただけるように開発したのがこの「本葛苺氷り」です。ほど良い酸味がある高知県産のいちごをシロップにして、奈良の老舗が作る吉野本葛を使い、練乳でミルキーなやさしい味に仕上げています。独自の製法で時間がたってもふわふわ食感が楽しめるように工夫したかき氷は、体にすっと溶け込みます。冷凍庫にストックしておきたい夏のデザートです。【編集部からのひとこと】本葛が入った溶けづらいかき氷！

フランス菓子の伝統を大切にしながら独自のスイーツを創作するパティシエ、柴田武さんのパティスリーから、スタイリッシュなクッキー缶が届きました。素材にこだわり、バターをふんだんに使って焼いたクッキーは、一つひとつの完成度が高く、見た目の色合いや味のバランスも秀逸。セイロン茶葉を使用したアップルティーのクッキーやほうじ茶味のメレンゲなど8つのフレーバーを組み合わせた「プレシャス8種」。ペールトーンのカラフルな色でデザインされた缶の中には、クッキーがぎっしり詰まっています。〔フレーバー〕アップルティー、ガレット、ショコラ、マッチャ、フランボワーズ、ペカンナッツ、メレンゲ　ほうじ茶、メレンゲ　シトロン

京都、嵐山で70年ほど前、老舗高級料亭のお茶菓子とお土産として作られた、少し小ぶりな桜餅。春だけでなく、一年中楽しめるようにと桜色に色付けをせず、道明寺本来の色をそのまま生かしたやさしい白色と、塩漬けした伊豆の大島桜の葉2枚で挟んであるのが特徴です。桜の葉の香りと塩気が、さらりと上品なこしあんやもちもちとした道明寺とよく合います。京都らしい趣のある包みも素敵なので贈り物にも喜ばれます。

『ラペスカ』は、山梨県の桃農家『ピーチ専科ヤマシタ』が運営するカフェ。フルーツを満喫できるジェラートやデザートが人気です。こちらは、自社生産の桃を使ったジェラートと杏仁風に仕上げたミルクジェラートの間に自家製桃ソースを挟んで仕上げた「ジェラートケーキ ピーチ」です。ほろほろのシュトロイゼルクッキーが味と食感の程よいアクセントに。ほんのりピンクの色合いに、気分が上がります。ジェラートケーキ レモンはこちら