ベルギー産の良質な原料を使い瓶内二次発酵で造られたブロンドエールは、クリーミーな泡立ちと繊細な味わいが特徴。ほんのり香るオレンジピールがアクセントになって、飲み心地の良い1本です。「ビア・デザミー」の名前には「友情に言葉はいらない。友とビールを飲み交わそう」という意味が込められているのだそう。親しい方とご一緒に、またビール好きの方へのプレゼントにも最適です。

『アルノー・ロベール』は、1722年にシャンパーニュ地方ランスからおよそ60キロ南西に位置する村でぶどう栽培を始め、直系の一族で300年ほど引き継いできたワイナリー。美しい輝きのローズ色のローブと、ストロベリーの芳醇な香りが印象的です。見た目通りの華やかでフルーティーな味わいが、さらに特別な演出を引き出してくれます。30カ月の長期醸造を経ているこちらのワインは、甘味をおさえたやや辛口の仕上がりで、サーモンや子羊料理、デザートなどに合わせるとより一層引き立ちます。8～10℃によく冷やしてお飲みください。ワイン業界の女性スペシャリストが選ぶ、女性のためのワインを表彰する「サクラアワード2018」のシルバーを受賞しました。女性へのギフトにもおすすめです。

「ドン ペリニヨン」といえば、フランスの『モエ・エ・シャンドン』によって生産される、言わずとしれた高貴なシャンパーニュ。多くのシャンパーニュは様々な年に収穫されたぶどうをブレンドしますが、ドン ペリニヨンは同じ年に収穫されたぶどうのみを醸造する、ヴィンテージ・シャンパーニュです。7～8年の熟成を経たシャンパーニュは、きらめく泡立ちと上品な香りで、コクのある果実味が印象的です。

りんご王国・青森県より、本格的なシードルをお届けします。ピンクのラベルの「スイート」と緑の「ドライ」は、ともに、青森を代表する「ふじ」と「ジョナゴールド」の完熟果実を醸造。熟成を経て大人向きの複雑な味わいが実現しました。「スイート」は甘めで低アルコール（3％）、「ドライ」は辛口で高めのアルコール（7％）となっています。食中酒として飲むならば、フレンチはもちろん、日本の洋食にもぴったり合います。【編集部からひとこと】本場ノルマンディー産に負けない本格的な風味が魅力！果実味がとても豊かでパーティシーンに映える発泡酒です。

京都・伏見で300年余りの歴史をもち、銘酒「月の桂」で知られる蔵元の職人が、伝統的な酒造りの手法そのままに、日本酒に新しい風を吹き込んだお酒です。ネーミングから想像できる風味とは違って、女性に好まれそうなさわやかで繊細なやさしさを秘めた少し甘めの味わい。果実のようなすっきりした酸味と、米本来の滑らかな丸みが口の中で上品な風味となって広がります。白ワインにも通じる心地よいさわやかさは、料理との相性も抜群。「雪冷え」と呼ばれる5～8℃に冷やして、パーティ、女子会の食前酒としても召し上がっていただけそうです。

秋田の老舗酒蔵『天寿酒造』が手掛ける純米大吟醸。酒米には「百田」を使用し、秋田県産にこだわった酒。霊峰・鳥海山の万年雪から生まれる伏流水を仕込み水に使い、純米らしい米の芳醇な香りと、やわらかで繊細な味わいを実現しました。国際的な日本酒コンテスト「インターナショナル・サケ・チャレンジ」で入賞した経歴も。年末の集いや新年のお祝いに、長寿を願って飲みたい1本です。

120年以上の歴史をもつ山形県天童市の「出羽桜酒造」から精米歩合55％の特別純米古酒をお届けします。四季の温度変化を与える「四季熟成」の古酒で淡麗で滑らかな味の「低温熟成」酒との違いは重厚な旨みと、長い余韻が味わえることです。琥珀色に輝く10年熟成酒を口に含むと舌全体を包み込むような旨み、心地好い熟成香、力強い余韻が楽しめます。熱燗以外、冷や、常温、燗でお楽しみいただけます。

石川県金沢で約200年の歴史がある『中村酒造』が、アラン・デュカスのレストランで出されるフレンチに合うよう、老舗の技術を以て醸造した興味深い日本酒で す。石川県羽咋市の「神子原米」を主原料とする酒は、甘口濃厚でありながら、やや高めに設定した酸度によって、すっきりとした後味に。シェフソムリエであ るジェラール・マルジョンも納得するブレンドは、フランス料理の味を高める日本酒として世界で注目されています。

フランス、イタリア、ドイツをはじめ、ヨーロッパの注目ワイナリーが生んだ珠玉の味わいはもちろん、日本女性だけによる初の国際ワインコンペティション「サクラアワード」の入賞ワインなど、ここでしか手に入らない希少ワインも掲載。読み応えのあるガイドブック仕立てのカタログに掲載されるワインは、すべて業界最大級のワインセラーを持つリンベル グルメファクトリーで徹底した温度管理のもと保管。大切なあの方に確かな品質をお届けします。

『ホップガーデンブルワリー』は、東日本大震災で一時避難地区に指定され、休眠状態になっていた施設を利用して開設した、阿武隈高原の中央に位置するブルワリー。自社栽培を含め地元産のホップを使ってさまざまなタイプのビールを醸造する傍ら、「緑とホップの風が感じられるブルワリー」をコンセプトに、収穫から試飲までを体験することができます。今回は数あるビールの中から、ホワイト、IPA、グリーン、レッド、ブラック、クリスタルの6種類を詰め合わせにしました。ストーリー性のあるビールはギフトにもおすすめです。

「乙部追分ブリューイング」が、日本海に面した北海道乙部町のミネラルウォーター『Gaivota』100％で仕込みをした大変贅沢なクラフトビールをご紹介いたします。今回は、乙部町産大麦麦芽を一部使用し、琥珀色が特徴的な「ペールエール」、柑橘の香りとまろやかな味わいが特徴的な「ホワイト」、数倍のビタリングホップとアロマホップを加えた、鮮烈な柑橘の香りと苦味、まろやかさの調和が楽しめる「IPA」をご用意しました。ビール好きな方への贈り物にぜひ！

ホップの余計な苦みを抑え、モルト（麦芽）の甘みを引き出した奥行きのある味わい。ホテル地階で造られたMADE in博多の地ビール。