秘伝の深煎りの胡麻だれと橙を絞ったぽん酢で味わう黒毛和牛リブロースのしゃぶしゃぶ。こちらのセットでざくろ自慢のタレを使用したしゃぶしゃぶをご家庭で味わうことができます。黒毛和牛のリブロースをしゃぶしゃぶ用に仕立ててご用意いたしました。「特製胡麻だれ」は、ねかせる事で旨味を凝縮したこだわりの調味料と深煎りの胡麻を合わせて作っています。ピリッと辛口の味は長い間お店で好評の味。橙をたっぷり搾った爽やかな「ぽん酢」をお召し上がりください。●高品質な黒毛和牛：厳選された牛肉を使用し、最高の味わいを提供します。柔らかく、ジューシーな肉質は、一度味わったら忘れられない美味しさです。●新鮮な状態で冷凍：お届け時点での鮮度を保つため、新鮮なままで冷凍。お好きな時にお召し上がりいただけます。●2種類のたれで食べ飽きない：お店でも評判の胡麻だれと、ぽん酢のたれを2種類ご用意。どちらも食べ飽きないおいしさです。お好みの野菜とともに。【しゃぶしゃぶ「ざくろ」】昭和30年、赤坂で創業以来、銀座・日本橋で六十余年「黒毛和牛のしゃぶしゃぶ、すき焼と日本料理」の店として営んでまいりました。厳選した黒毛和牛を日本全国より

やさしい辛さと味噌の風味がご飯に良く合います。雪深い新潟県魚沼のかぐら南蛮を越後味噌で漬け込みました。食べやすく刻んでありますので、ご飯に載せたり、納豆に混ぜたりとお好みのお召し上がり方でお楽しみください。かぐら南蛮は新潟を中心に栽培されている、肉厚、大型、さわやかな辛味が特徴の南蛮（とうがらし）で、外観が神楽面に似ている事から「かぐらなんばん」と呼ばれるようになったと言われます。

国産素材にこだわった3種の炊き込みご飯の素国産の素材にこだわって作りました。といだお米2合に炊き込みご飯の素を入れて炊くだけで、香り豊かな炊き込みご飯ができあがります。筍山菜、五目、きのこの3種類をセットにしました。

味わい深い治部煮風の炊き込みご飯を香ばしく焼き上げた油揚げにたっぷりと。驚くほど分厚くて大きい油揚げ。その油揚げに国産素材を使った寿司飯を詰めた「焼きいなり」は、こんがりパリッとした皮の食感と大豆の香ばしい風味が魅力です。さらに、噛みしめれば揚げに染み込んだダシと寿司飯の旨みがジュワッと口いっぱいに広がります。大きなサイズもなんのその。ペロリといける美味しさです。新商品の金沢の郷土料理の治部煮をもとに開発した焼きいなりをセットしました。国産鴨肉を使用し、わさびがきいた大人の味に仕上げました。

パスタ専門店ならではの6種の味わい 茹でずにレンチンだけの簡単調理！福岡天神本店のメニューで長年親しまれている「ベーコンとほうれん草のクリームソース」をはじめ、レストラン生まれの冷凍パスタを楽しめるセットです。冷凍でもパスタの最高の食感と呼ばれる「アルデンテ」を目指した弾力のある麺で、6種のシェフのレシピを楽しめます。

坂井シェフ監修の奥深い味わいのカレー。坂井シェフ監修のビーフカレー。ソテーした玉葱と牛肉、そのシンプルな素材を、選び抜いた香辛料と生クリームで仕立てることで、奥深い味わいのカレーが完成しました。

創業大正12年の米沢牛黄木が肉質にこだわり選び抜いた米沢牛です。きめ細やかな肉質で赤身の濃厚な味わいと旨みをお楽しみいただける肩肉をすき焼でご賞味ください。黄木伝統の味噌と醤油で仕立てたタレが米沢牛の味わいを引き立てます。「米沢牛黄木」のすき焼きは、肉の旨味が凝縮された米沢牛を、秘伝のたれと共に、お好みの野菜と一緒に煮込む、贅沢な和食の代表格です。一口食べれば、柔らかくジューシーな肉の旨味が口いっぱいに広がります。ご家庭での特別な食事やおもてなしの際に最適です。また、贈り物としても喜ばれ、心温まるひとときを提供します。【米沢牛黄木】創業100年。その間培われてきた目利きのノウハウは、黄木の伝統とし代々受け継がれてきました。格付けだけに頼らず、肉質にこだわり選び抜いた米沢牛を全国の皆様へお届けしております。

日本近海の4kg以上の大型サイズにこだわった天然ぶりを小さな照焼にしました。お弁当にもおすすめ♪■大型の国産天然ぶりを照焼に！日本近海でとれた4kg以上の天然ぶりを使用。照りがのりやすいように2度焼きにしています。■プロトン凍結で美味しさそのまま冷風冷却に磁石と電磁波を合わせた、特殊急速凍結技術「プロトン凍結」により、旨味や食感をキープしています。■お召し上がり方【レンジ】少し解凍して弛めた後、必要な分だけ取り出して電子レンジで温めてください。※冷蔵庫解凍でもお召し上がりいただけますが、レンジで加熱することでより美味しくなります。

行列のできる人気洋食店『ＢＡＲＯＳＳＡ』(バロッサ)のオリジナルレトルトカレー。東京・池袋生まれの行列のできる人気洋食店『ＢＡＲＯＳＳＡ』(バロッサ)のオリジナルレトルトカレーです。名物のスープカレーがご家庭でお手軽に楽しめます。バロッサ特製のカレーペーストがベースで、小麦粉不使用・マレーシアハラル認証済のグルメ天国といわれるマレーシアのペナン島『ペナンカレー』がルーツのカレーペーストです。鶏肉は南部鶏をバロッサ特製のカレーペーストでマリネした後に、ローストして加えています。香料などは一切使用しておりません。＜辛さについて＞個人の味覚にもよりますが、辛さは5段階で表すと「5」で、しっかりと辛いです。(激辛ではありません。)

木樽で熟成させた、深みと酸味のある味わい福岡県瀬高（せたか）産の"三池高菜（みいけたかな）"を使った高菜漬けの３種セットのご紹介。特有の香りや濃い旨みの中に程良い辛みがあり、葉の厚さと歯切れの良さを楽しめます。３０年以上の経験をもつ熟練の職人技と、木の樽を使ったこだわりの熟成で、深みと酸味のある味わいに仕上げた高菜漬けを食べやすくカットし、さらに味わい深く仕上げました。使いやすく、収納もしやすい小分けパックでお届け。料理の付け合わせはもちろん、お料理のアレンジにもお使いいただけます。＜辛子高菜＞明治１８年創業の地元老舗しょうゆメーカーの醤油を使用した調味液で味付けし、唐辛子のピリ辛な風味加え、クセになる味わいに仕上げました。＜しそ高菜＞国産のしその葉と風味を加え、高菜の旨みとすっきりとした味付けに仕上げました。＜胡麻高菜＞明治１８年創業の地元老舗しょうゆメーカーの醤油にごまを加えた調味液で味付けしています。ごまには深煎りした白ごまを使用し香り高く仕上げました。

伝統の古式引きは独特の歯ごたえで、ふぐの旨みが倍増！あっさりとした味わいで、噛むほどに旨みが広がるとらふぐのお刺身。外周は古式引き。内周は花が咲いたような菊盛りに仕上げた盛りつけはディノスオリジナル。特製ぽん酢や塩カボスでお楽しみください。古式引きとは…やや厚めにスライスしたふぐ身に、さらに溝ができるように開き皿に盛りつけます。刺身の中央縦部分に筋状の溝ができ、タレが絡みやすく、独特の歯ごたえで旨みが増します。

スライスした牛肉を直火で焼き、醤油ベースのタレで味付けしました。コチュジャンやニンニクを加えた旨味とコクのある自家製ダレが、肉の風味を引き立てます。スライスした牛肉を直火で焼き、醤油ベースのタレで味付けしました。コチュジャンやニンニクを加えた旨味とコクのある自家製ダレが、肉の風味を引き立てます。