創業200年以上の歴史を誇る小布施の栗菓子店「塩屋櫻井」。名物として愛されている塩を利かせた栗ようかんです。塩屋の名物として愛されている栗塩ようかんは、先代善治が塩屋の屋号から仕立てた逸品です。塩を利かせた通好みの味わいは、塩屋の新時代を感じさせたと伝わります。ほのかな塩味（えんみ）により栗の甘さも引き立ちます。食べやすい一口サイズの「みに」栗ようかんです。

宇治茶の老舗、堀井七茗園の上質な抹茶の風味を生かしたプリンです。【選りすぐった一番茶を使用】京都・東山茶寮の宇治茶は収穫前の約１ケ月間、茶園におおいをかぶせ、直接日光をさえぎる「覆い下（おおいした）茶園」という方法で栽培しております。この栽培方法は、お茶の旨みや香りを凝縮させた上質な宇治茶を芽吹かせます。旨みを最も多く含んだ、その年の最初に採れる新芽を一番茶と言い、香りとコクの素晴らしい宇治抹茶になります。【こだわりの石臼挽き】収穫された茶葉を、1時間でわずか40gしか挽きあがらない石臼でじっくり挽いてます。石臼で挽く事で、摩擦熱が発生しにくく、香りや風味がより感じられる抹茶になります。こだわりの抹茶を使用したとろけるような抹茶プリンと特製のあんこ、白玉に、添付の濃厚な抹茶みつをたっぷりかけると、抹茶好きにはたまらない抹茶の風味が口の中いっぱいに広がります。

福井名物！全国菓子大博覧会名誉大臣賞受賞の逸品。冬の日の朝、釜に火を入れ、その日にお届けする水羊かんを作り始めます。防腐剤や甘味料などの添加物を一切使わず、自然の素材だけ。じっくり、ゆっくり、時間をかけて炊き上げて、またじっくり、ゆっくりと冷やします。炊き上げるのも、箱に流し入れるのも、すべて手作業。そんな風に心を込めてお作りしているから、ほんのりやさしい味になるのかもしれません。黒糖は沖縄・波照間産で、まろやかな甘さが特徴。その他に使うのは、独自にブレンドした砂糖とこし餡、寒天というシンプルな材料。防腐剤や甘味料などの添加物を一切含まないみんなにやさしい水羊かんです。

なると金時のパリッとチップス 自然な味わいに手が止まらない徳島県産さつまいも「なると金時」の上品な風味と旨味。100％国産原材料だけで作られているからこその安心感と満足感。シンプルな原材料だからこそ「なると金時」の味わいがダイレクトに感じられます。【なると金時へのこだわり】「なると金時で世界中の食卓を幸せにする」をコンセプトに徳島の若手農家が日々真剣に向き合っています。農薬は必要最小限に抑え、13-15℃に温度管理された熟成庫で最低でも60日間熟成し、お芋の甘さを引き出しています。【バイヤーコメント】美味しすぎて何度も自分で購入しています。味わいは「なると金時」の優しい自然な味わいに食感は少し硬め。原材料がさつまいも(徳島県産なると金時)、粗糖(鹿児島県製造)、米油(国内製造)だけで、食品添加物も使用してないので、安心感がありつつ美味しいという素敵なお菓子です。お芋好き、芋けんぴ好きのお客様には、ぜひ召し上がっていただきたい商品です。

フルーツの酸味とクリームの甘みが調和したフルーツ生どら焼き※お申込締切日は4月29日となります。昭和元年創業の銘店【愛媛のまじめな洋菓子店＜永久堂＞】のいちごとキウイを挟んだ生どら焼きです。カスタードとホイップクリーム、自家製餡とホイップクリームの2種類をお楽しみいただけます。北海道産の小豆、愛媛県産の媛っ娘みかんたまご、瀬戸内みかんはちみつなどこだわりの原材料を使用しております。フルーツならではの食感とふんわり柔らかなどら焼きが相性◎。爽やかなフルーツの酸味とクリームが美味。ぜひご賞味ください。母の日仕様でお届けします。

お団子や大福、わらび餅など８種計10個の和菓子を楽しめるセット※お申込締切日は4月20日となります。作りたてのお団子と和菓子を特殊冷凍で閉じ込め、人気の組み合わせをセットにしました。みたらし団子、あん団子、いそべ団子、ずんだ団子、あんきな粉団子を各１本、 草餅２個、豆大福２個、わらび餅1個の８種計１０個でお届けします。小分けになっているので食べたい分だけ解凍してお召し上がりください。【SANPOUYOSHI】日本の伝統和菓子を真心込めて1つ1つ丁寧に手作りしております。日本古来から伝わる和菓子の美しさ、そして素朴な味わいをお楽しみ下さい。

栗練り餡と蜜栗の上品な甘さ小布施栗菓子の伝統を味わう200年以上の歴史を誇る塩屋櫻井が明治時代に創り出した栗菓子。栗と砂糖だけで練りあげた餡の中に蜜栗を入れた昔ながらの純栗のきんとんです。

宇治茶の老舗「堀井七茗園」の上質な抹茶の風味を生かしたプリンです。トッピングにトロリと炊き上げたあんこをたっぷりのせました。とろけるような抹茶プリンと特製のあんこは相性よく、さらに添付の濃厚な抹茶みつをたっぷりかけると、抹茶好きにはたまらない抹茶の風味が口の中いっぱいに広がります。【選りすぐりの一番茶を使用】宇治茶は収穫前の約１ケ月間、茶園におおいをかぶせ、直接日光をさえぎる「覆い下（おおいした）茶園」という方法で栽培しています。この栽培方法は、お茶の旨みや香りを凝縮させた上質な宇治茶を芽吹かせます。旨みを最も多く含んだ、その年の最初に採れる新芽を一番茶と言い、香りとコクの素晴らしい宇治抹茶です。【こだわりの石臼挽き】収穫された茶葉を、1時間でわずか40gしか挽きあがらない石臼でじっくり挽いてます。石臼で挽く事で、摩擦熱が発生しにくく、香りや風味がより感じられる抹茶になります。【東山茶寮】京都の観光名所である清水寺の近く、清水五条にある茶房。上質な宇治茶をふんだんに使用し、宇治抹茶の風味を楽しんでいただける甘味処です。

老舗「福田屋」のこだわり和菓子をお届け。※お申込締切日は4月29日となります。母の日の贈り物にピッタリな銘菓柚餅子本舗 「福田屋」の人気和菓子を詰合せました。【福田屋】大正2年（1913年）初代福田兵次郎が島根県松江市中原町に開業したのが始まり。その後２代目福田久蔵が松江の老舗盛大堂様より江戸時代から伝わる伝承銘菓「柚餅子」を継承し、現在に至るまで福田屋の看板商品として販売。【各種説明】■柚餅子 福田屋の看板商品！やわらかな求肥の食感にゆずの香り。ゆずは地元島根県産を使用。原料にこだわった柚餅子は福田屋の看板商品です。■出雲「八雲立つ」と須佐之男命がお詠みになった我が出雲の国は、雲の多い国。その上雲の城に美しい国で千変万化する雲の明暗こそは我が出雲に優れた伝説と、高い文化とを生んだものとういえるでしょう。全国からお問い合わせをいただく大好評の和菓子です。■出雲王朝古代のロマンを今に伝える「神話の国 出雲」。王朝の名にふさわしい雅な味と優美な形はゆったりとした時の流れを感じさせてくれます。大切な方へのおもてなしやご家族の団欒にぜひご愛用ください。

糖度14〜18度の甘いみかんを、まるごとふわふわなお餅に包み込みました和歌山県産の果汁が滴るジューシーなみかんを、職人が一つ一つ丁寧に手包みしています。みかん果汁があふれ出さないように、しかし果汁を存分にお楽しみいただけるように、試作を何度も何度も繰り返し完成しました。甘いみかんとふわふわなお餅をお楽しみください。

創業から変わらぬ伝統の栗菓子。新杵堂の代表作 栗きんとん。栗と砂糖のみという極めてシンプルな材料で作る、素朴で自然のままの味わいの栗きんとん。岐阜県中津川という恵まれた自然の中で育まれ、江戸時代より愛され受け継がれてきた伝統の栗菓子です。昭和23年創業時からの新杵堂の代表作、栗きんとんを是非お召し上がり下さい。

京都の老舗料亭監修 赤えんどう豆たっぷりの大福やわらかな白生地に小粒のえんどう豆をゴロゴロと加えた豆大福です。やさしい甘さの餡とのハーモニーがお楽しみいただける和菓子です。ふっくらと風味豊かに仕上げた赤えんどう豆をもっちりとし弾力の大福生地に練り込みました。