バイヤーがこだわり抜いて商品開発！dinosでしか買えない【ディノスDELI企画】海の幸が4種も詰まった海鮮焼売。海老をまるごとトッピング。ひと口食べるとジュワっと海鮮の旨みが広がるリッチな焼売。海老、いか、貝柱、タラのすり身が渾然と混じり合うたまらない美味しさです。弾けるほどに詰まった餡にも海老がたっぷり。プリプリの食感をお楽しみいただけます。【バイヤー高瀬のひとこと】お店の味にも負けない美味しい海鮮焼売を作りたいという想いを胸に商品を開発しました。海鮮具材は海老、いか、貝柱、鱈の4種。ゴロゴロとした食感を残し、さらに海老1尾を贅沢にトッピング。海鮮のうまみがこれでもかと押し寄せる贅沢な焼売です。

デカい！うまい！本ズワイガニの脚がたっぷり3kgぎっしり身の詰まった特大3Lサイズを厳選！★ワケありズワイガニの脚 3Lサイズ（5kg）はこちら！ ->でかい！うまい！安い！冬の大人気食品『ワケありズワイガニの脚3kg』！特大3Lサイズの脚は身入りがよくて、食べ応えあり！口に入れると濃厚な旨味がジュワ〜と広がり、思わず笑顔になる美味しさです。ぎっしりと身入りがいいから、食べ応えあり！カニの醍醐味は、食べ応えのある身入り感といわれます。大きくてもスカスカではがっかりですが、ディノスのズワイガニ脚ならずっしり重い3Lサイズに身がぎっしり！実は身入りの良さは鮮度が良い証拠といわれ、旨みたっぷりでジューシー。カニの本場、北海道の料亭で使われているのも納得の味と食べ応えです。船上ボイル＆急速冷凍で鮮度をキープ冷凍なのに鮮度が高いって、何故と思いますが、実は漁獲してすぐに船上でボイルし、急速冷凍しているんです。旨みや甘みを逃がさず閉じ込め、瑞々しく弾力のある状態でキープ。だから鮮度の高い、獲れたてのような美味しさを堪能できるんです。そのまま食べても、焼きガニ、カニ鍋など料理にも解凍後はそのまま食べ

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えびと帆立がごろごろ。サクッと衣の海鮮カツ。具材を限界まで詰め込んでサクッと衣をまとわせました。そのままでも食べられるよう下味つきにリニューアル。タルタルソースなどをつけても。【バイヤーおすすめ】海鮮の具材感をたっぷり感じられるフライ物を！と北海道の海産物加工メーカーと何度も試作を重ねました。より美味しくお召し上がりいただけるよう、お味を改良しました。

奥尻島産粒うにの旨みと昆布〆あわびの絶妙なコラボ塩のみの一夜漬けで旨みをとじ込めた粒うにを、昆布〆あわびと贅沢に合わせて。白いご飯に、酒の肴に。バイヤーおすすめ！塩漬けしたうにのほど良い塩気と、やわらかいあわびのコリコリ食感がマッチします。

単品合計価格 10,800円（税込）が→ 3尾 8,499円（税込）に！ なんと2,301円もお得！静岡県榛原郡と焼津に産地指定。ふっくら蒸し上げ、再仕込み醤油、みりん、砂糖などで作ったシンプルなタレで仕上げました。添加物の「増粘剤」、「着色料」は使用しておりません。約140gの大きめサイズです。静岡県榛原郡と焼津にある養鰻場に産地を指定。豊富な地下水で生育された鰻を、職人が1尾ずつ手作業で捌いています。じっくり丁寧に焼いた後、ふっくら蒸し上げ蒲焼に。特製のたれは、うなぎ本来のおいしさを引き立てるため、再仕込み醤油の味わいを活かし、みりん、砂糖などでシンプルに仕上げています。添加物として使われる「増粘剤」、「着色料」は使用しておりません。約140gの食べ応えのある鰻蒲焼です。

クセになるほたてのバター醤油味さっと出せる食べきりサイズバター醤油で味付けした北海道産ベビーほたて。味が染みたプリッとした身とほろりとほぐれる貝柱。便利な常温保管と食べきりサイズ。お酒のあてにどうぞ。

【ワケあってお買い得！】【訳あり食品】デカい！うまい！ワケありズワイガニの脚がたっぷり3kgぎっしり身の詰まった特大3Lサイズ限定！5kgはちょっと多いかな？という方向けに、3kgをご用意しました。大きいけれど、大味ではない肉厚で濃厚な美味しさカニの女王といわれるズワイガニは繊細で上品な甘さが特長。サイズが大きいと、その辺りはどうなの…？と思いますが、肉厚で濃厚な旨みが加わり、さらに美味しく感じます。大きいけれど、決して大味ではない！この美味しさを頬張るように味わい尽くしてください。ぎっしりと身入りがいいから、食べ応えあり！カニの醍醐味は、食べ応えのある身入り感といわれます。大きくてもスカスカではがっかりですが、ディノスのズワイガニ脚ならずっしり重い3Lサイズに身がぎっしり！実は身入りの良さは鮮度が良い証拠といわれ、旨みたっぷりでジューシー。カニの本場、北海道の料亭で使われているのも納得の味と食べ応えです。船上ボイル＆急速冷凍で鮮度をキープ冷凍なのに鮮度が高いって、何故と思いますが、実は漁獲してすぐに船上でボイルし、急速冷凍しているんです。旨みや甘みを逃がさず閉じ込め、瑞

利尻昆布の出汁と甘塩で調味なめらかで、粒感はしっかりとたらこの名産地として名高い北海道の虎杖浜沖でたらこを贅沢に利尻昆布の出汁に漬け込みました。出汁の旨味とたらこそのものの旨味、なめらかさが引き立った、ごはんがすすむたらこです。こだわりはたらこを作る際の原材料にあります。原料のたらの子は目利きが厳選した良いものを使用。仕込みに使う水は虎杖浜をまたがる透明度の高い倶多楽（クッタラ）湖の水源を使用しています。漬け込みの調味液には地酒「男山酒造」のものを、塩は沖縄の天然塩の「シママース」を使っています。高級料亭でも使用される利尻昆布は上品な旨味が特徴。たらこに味の深みを与えます。

美味しい国産とらふぐの刺身と鍋を心ゆくまで味わえます。ふぐ専門業者「ふく太郎本部」では、一年中、美味しいふぐを提供。アジやサバ、オキアミなどを与えながら自然に近い状態で育て、本物の味にこだわっています。透けるほど薄く開いた刺身はぷりぷりの食感。濃厚なだしが楽しめるふぐ鍋も堪能できます。【冷凍方法】刺身を引き立ての美味しさで保てるよう、−196℃の液体窒素による超瞬間冷凍法を採用。食材の細胞を壊すことなく冷凍しています。解凍時にドリップと呼ばれる水分が出ないため、旨みはそのまま残ります。

棒肉も入ったかにグラタン とろ〜りコクのある美味しさ甲羅にほぐし身と棒肉も入ったグラタンです。かに風味のコクのあるクリームが美味。解凍後オーブンで、こんがりとろりと召し上がれ。

お酒のシメに最適！大きな具材6種の本格だし茶漬けの素東京HIROYA（ひろや）の「飯膳」は、本格だし茶漬けです。魚の切り身を加圧加熱殺菌することで、常温保存を可能にし、骨まで柔らかくしました。 味の決め手のだしつゆは、九州仕込みの濃口醤油と薄口醤油をブレンド。こだわりのだしつゆは、宗田鰹節から抽出しただしを加え、素材のおいしさを存分に引き立たせます。「専門店や料亭で味わうお茶漬けをご家庭で」というコンセプトで作ったワンランク上の本格だし茶漬け『飯膳』をぜひお楽しみください。炊き込みご飯としてもお楽しみいただけます。（一膳分）＜金目鯛＞うっすらとのった脂が甘さを感じさせてくれ、上品な味わいです。ふっくらと軟らかいので、ご年配のかたにも食べやすいお魚です。＜鮭＞脂ののりも程よく、身離れが良くほぐれやすい身には甘みとコクがあり、風味も豊かです。骨まで柔らかく加工していますので安心してお召し上がりいただけます。＜炙り明太子＞厳選された鱈子を使用し、丹念に仕上げた明太子を香ばしく焼き上げました。＜鱈子＞一粒一粒がしっかりした、程よく塩気が効いた鱈子を香ばしく焼き上げました。だしつゆとの相性もピッ