クエルチェゴッベ

ピアニーフ・ソーヴィニヨン・ブラン

ローズ・ド・ジャンヌ レ・ウルシュレ [マグナムボトル]

トスカーナの名門アンティノリがプーリアの地に設立したワイナリー、トルマレスカが造るロゼ。プーリアの潮風を感じさせる爽やかな酸味と、フルーティーさが魅力です。お食事と合わせるなら、魚介を使ったお料理がおすすめで、カルパッチョなどの前菜から、ブイヤベースなどのメイン料理まで幅広く合わせることができます。

透明感溢れるスタイルと、ヴィンテージに左右されない安定した高い品質から、根強いファンが多いフランソワ・フュエ。特級畑シャンベルタンは、ジュヴレ・シャンベルタン村に9つある特級畑の中でも特に評価の高い畑で、力強いワインを生むことが特徴です。平均樹齢65年の古樹から凝縮感のあるリッチな果実味が魅力のワインが造られ、透明感のある酸味とミネラル感が織りなす、洗練された余韻もお楽しみいただけます。

オーストラリアを代表する冷涼な産地、オレンジ地区の造り手。果実味がしっかりとしていて、尚且つエレガントでしなやかな味わいが特徴です。こちらは良年のみ生産されるピノ・ノワール。シルキーで透明感ある質感が特長でフレッシュで上品なフレーバーが長く余韻とともに広がる、エレガントな仕上がりです。

名門アレグリーニの当主を務めたマリリーザ・アレグリーニ氏が、2007年よりトスカーナ州のモンタルチーノ地区で手掛けるワイナリー。エレガンスとバランスを大切にした造りから生み出されるワインは、安定して高い評価を獲得しています。こちらはブルネッロ・ディ・モンタルチーノをより早く、身近に味わえると人気の1本。力強さとエレガンスの卓越したバランス感覚が光る仕上がりです。

グラニット【セレクション・タイユヴァン】

なっちょ ロゼ

ブルゴーニュで燦然と輝く銘醸畑のみを手掛けるルシアン・ル・モワンヌ。こちらの一級畑レ・ボードは、特級畑ボンヌ・マールから通りを挟んだ向かいに位置しています。一般的なシャンボール・ミュジニー村のエレガントなスタイルではなく、パワフルで骨格のしっかりとしたワインをお楽しみいただけます。

イタリアの至宝と呼ばれる醸造家が見初めたサルデーニャ島に、イタリアのトップ生産者たちが創立した造り手が手掛ける上級キュヴェ。銘柄名にもなった銘醸畑で育つ3品種で仕立てられ、甘いタンニンと上品な酸に支えられたシルキーな舌触りと長い余韻が魅力です。

ブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン キュヴェ・オリゴセーヌ