エステート ピノ・ノワール サンタ・リタ・ヒルズ

ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ ラ・ガレンヌ

設立当初からバロッサ・ヴァレーのテロワールを表現するワイン造りを行っているワイナリー。こちらは1953年植樹の高樹齢のグルナッシュを使用して造られた赤ワインです。人的介入を限りなく減らして造られたワインは、濃密な果実の味わいと深みが広がるエレガントなスタイルに仕上がっています。

フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。そのワインリストは愛好家やプロフェッショナルの指標となっており、飲み頃のタイミングを的確に見極めたうえでセレクトされたのがこちらの「セレクション・タイユヴァン」です。こちらは、ジゴンダスを牽引するワインメーカー、サンタ・デュックが買い付けブドウにて造る白ワイン。6品種のブレンドによる、豊かなアロマと絶妙な緊張感が魅力です。

コトー・ブルギニヨン・ロゼ

ドネリは、100年以上の歴史を誇るランブスルコの造り手。こちらは、有機栽培されたブドウから造られる甘口のランブルスコです。フルーティーでやさしい甘さ、程よいタンニンのバランスが取れた味わいが魅力。スイーツと合わせたり、食前酒としても楽しめる1本です。

モンテスは、チリワインの可能性と最高品質を追求し、世界のワインラヴァーに愛されるワイン造りを目指してスタートしたワイナリー。今やチリ最高峰ワイナリーとしての地位を確立しています。こちらは創設者アウレリオ・モンテス氏が息子と共に新境地を開くために作った1本。カルメネール主体の濃密な果実味とスパイシーな風味が魅力です。

ブリソン・ライエ ラ･フラテルネル ブリュット

ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・フォラティエール

タルラン ブリュット・トラディション

シャルドネの聖地コート・デ・ブランのアヴィズに本拠地を置く家族経営のRMメゾン、フランク・ボンヴィル。こちらは、エペルネワインコンテストの金賞等、数々の受賞歴を誇るスタンダード・キュヴェ。コート・デ・ブランの特級畑から収穫したシャルドネを贅沢に使用しています。シトラスの爽やかな香りに、僅かに感じるマンゴーやナッツのニュアンスが魅力。上質な酸と程良い果実味が織りなす清涼感ある仕上がりです。

ブリュット・レゼルヴ【セレクション・タイユヴァン】