シャトー・シトラン

カプベルン・ガスクトン

極度の低収量を目指した、革新的な栽培理念を実践することで、一躍有名となった造り手。ブドウの房の半分以上を切り捨てる極限までに推し進めた摘房、野生酵母のみの発酵、また香りと味わいの透明感を引き出す熟成の技術は一飲の価値ありです。こちらは年間生産量僅か12,000本の大変稀少な1本。親しみやすい味わいながら熟成も可能な非常に高品質な逸品です。

クラシカルなボルドースタイルを貫き、常に格付け以上の人気を誇るシャトー、カロン・セギュール。ラフィットやラトゥールを所有したセギュール侯爵、最愛のシャトーです。長い歴史が培った安定した品質と長期熟成にも耐え得る堅牢なスタイルは、常にワインラヴァーから高い評価を得ています。ハートをモチーフにした愛らしいラベルゆえ贈り物用としても人気です。

2017年 9大シャトーボルドーコレクションケース[750ml×9]

ソーヴィニヨン・ブラン

カラフリア

ブルゴーニュ オート・コート・ド・ボーヌ・ルージュ

シャトー・プランス

ロコヤはナパ・バレーで最も有名な4つの山のアペラシオンを所有する、ジャクソン・ファミリー・ワインズ傘下のワイナリーです。こちらのワインは、カベルネ・ソーヴィニヨンを100%使用した、果実の凝縮感と複雑味を帯びたフルボディタイプ。卓越した熟成ポテンシャルを感じさせる飲み頃ワインです。

五一わいんの名で知られる林農園は、1951年創業の伝統あるワイナリー。こちらは、歴史あるブドウ品種「龍眼」を100%使用した1本です。龍眼は、日本では長野県に栽培が多く「善光寺ブドウ」の名で知られています。ワインの原料として高い評価を受けている、生食醸造兼用種。心地よい酸が特徴の、やや辛口の味わいです。

【蔵出しグランヴァン】ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・プリュリエ