エシェゾー・グラン・クリュ・ラ・グランド・コンプリカシオン

キング・オブ・スペインと呼ばれ、「世界で最も称賛されるワインブランド」にも選ばれた名門トーレス。こちらは、スペインの土着品種アルバリーニョを使用して造られる白ワイン。上質な酸と土地由来のミネラル感に魅了される、爽やかな味わいが魅力です。その素材の味わいを引き立てる造りは魚介との相性も抜群。新鮮な生の魚を使った料理から、天ぷらなどの加熱した料理まで広く合わせられます。是非普段の食卓にお楽しみください。

シャンボール・ミュジニー 【セレクション・タイユヴァン】

ビーズ家の伝統を守りながら、革新的な取り組みを行うドメーヌ。シモン・ビーズを代表するサヴィニー・レ・ボーヌのなかでも最良の一級畑から生み出される、華やかな香り高いワインです。心地よい酸味とシルキーなタンニンが調和を保ち、複雑な余韻へと導きます。ゆっくりと時間をかけて、香りや味わいの変化をご堪能ください。

ヴィンテージ・ポート

ブルゴーニュで燦然と輝く銘醸畑のみを手掛けるルシアン・ル・モワンヌ。一級畑シャルモーは、ピュリニー・モンラッシェ村の北部にあり、ムルソー村に隣接しています。ピュリニー・モンラッシェ村由来の香り高さとムルソー村由来の濃厚なコクを併せ持つ1本です。

ジュヴレ・シャンベルタン スーヴレ ヴィエイユ・ヴィーニュ[ハーフボトル]

アルザス・コンプランタシオン

ブルゴーニュ・ピノ・ノワール

神様アンリ・ジャイエ氏も認めたルー・デュモン。こちらのワインは、彼らが2012年に購入したニュイ・サン・ジョルジュ2区画のブドウをブレンドしています。1908年に植樹されたブドウも使用されており、凝縮感のある果実味が魅力の1本です。

フィサン ル・ロジエ

ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ オー・ダモーデ