カリフォルニアの大手ワインメーカー、ケンダル・ジャクソンが手掛けるブティック・ワイナリー。「カリフォルニアのヴォーヌ・ロマネ」と称される銘醸地、ソノマ・コーストで素晴らしい品質のワインを生み出しています。テロワールの個性を最大限引き出した、厚みのある果実味と綺麗な酸がが生み出すエレガントな1本です。

ブラミート

ポマール・プルミエ・クリュ・レ・ペズロール

1829年に創業して以来、厳しい生産基準を貫き生まれる良質なシャンパーニュが、世界中の愛好家から高い支持を集める老舗メゾン、ボランジェ。こちらは常に変わらぬ高い品質を誇る、メゾンを代表するスタンダード・キュヴェです。ふくよかでリッチなボディと長い余韻をご堪能いただけます。

ローラン・ペリエ ラ・キュヴェ [ボックス付]

シュヴァル・ブランと共にサン・テミリオン地区を代表するシャトーの1つ。実は、現在シュヴァル・ブランの畑となっている土地は、かつてはフィジャックの畑だったという、この地区における最古の歴史と優れたテロワールを有しています。力強さと心地よさを合わせ持ち、比較的若いうちからもお楽しみいただけるワインです。

シャトー・ド・フォンベル

ヒル・オブ・グレース [木箱付]

ドイツの熱烈的なファンに愛され続ける造り手が手掛ける、高品質のフランケンワイン。シルヴァーナー種というブドウから造られています。土壌由来のミネラルが存分に表現され、吟醸酒のように滋味深い味わいです。和食のようなお出汁の効いた料理とぜひお楽しみください。

マルサネの中でも数々の銘醸畑を所有する、近年注目のシャルル・オードワン。ビオディナミ栽培により、高い品質を誇るワインを生み出しています。こちらは、凝縮した果実味と柔らかいミネラル感が調和した、エネルギーに満ちた味わいが魅力です。

フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州を「現代イタリア白ワインの聖地」と評されるまでに高めた造り手、イエルマン。こちらはイエルマンがこの村に移り、ワイン造りを始めてから100年が経ったことを記念して造られた、ワイナリーを象徴する1本。フレッシュな酸と心地良い苦味が魅力で、シーフードと好相性の華やかで個性溢れる味わいです。

リップ・ボワローは、ジュヴレ・シャンベルタンのトラペ家の親戚筋に当たるキャロリーヌ・リップ氏とその夫で元樽職人のジュリアン・ボワロー氏によって、2018年にブロション村に創業されたワイナリー。造られるワインは、フランス国内でその多くが消費されており、日本ではまだお目にかかる機会の少ない造り手です。こちらは、樹齢約90年と70年以上の古樹のブドウを用いて造られる1本。古樹由来の芳醇なアロマとしっかりとした味わいに魅了される出来栄えです。