ヴィニュロンズ・リザーヴ・メルロ

フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。そのワインリストは愛好家やプロフェッショナルの指標となっており、飲み頃のタイミングを的確に見極めたうえでセレクトされたのがこちらの「セレクション・タイユヴァン」です。こちらは、セリーヌというシラーの古来品種のひとつを用いた赤ワイン。スパイスのニュアンスを帯びた深みのある香りと、上品な口当たりが魅力です。

シャトー・コス・デストゥルネル・ブラン

ドメーヌの現当主は、プリューレ・ロックで10年間の修業を積んだクリストフ・シュヴォー氏。ドメーヌの初代当主である父ベルナール氏から伝授された手法と、自らが学んできた手法とを合わせることで、素晴らしい品質のワインを生み出しています。こちらのブルゴーニュ・ブランはフラジェ・エシェゾーのブドウを使用した1本。力強くも決して濃いだけではない深みのある白ワインです。

リースリング・アウスレーゼ

ルイ・ロデレール クリスタル・ヴィノテック [マグナムボトル] [ボックス付]

パソ・バランテス・アルバリーニョ

ジュヴレ・シャンベルタン テール・ブランシュ

シャトー・ボイド・カントナック

アルザス リースリング【コレクション・タイユヴァン】

モンタニー プルミエ・クリュ [メゾン・ルロワ]

マヤ