シャトー・ラランド・ボリー

アラン・クヴルールは長期熟成後にキュヴェをリリースすることが特徴のメゾンです。こちらのキュヴェは、ピノ・ノワールとピノ・ムニエの黒ブドウを使用して造られたワインで、力強い果実の風味が魅力のブラン・ドノワール。ステンレスタンクでの醸造から生まれたフレッシュな味わいが魅力です。

レア・シャンパーニュは、パイパー・エドシックから独立したシャンパーニュ・ブランド。フランス王妃マリー・アントワネットに献上されたこともある、格式高い老舗メゾンです。特別なヴィンテージにのみリリースされるキュヴェはまさに、「究極の贅沢」。洗練されたシャンパーニュをぜひお楽しみください。

ドール・ブレンド・ララ・ネアグラ

ラインガウにおける最古のワイナリーの一つであるシュロス・フォルラーツ。特級畑を含む、最高品質のリースリングの畑を持ち、先進的な研究も行っている名門ワイナリーです。こちらは彼らのスタイルを手軽に感じることが出来る辛口スタイルの白。様々な料理にあわせやすく、魚はもちろん、肉や和食とも好相性な1本です。

こちらのクロ・ヴィルジルは、ポルティエ家がメゾンの裏手に所有する、僅か0.24haのモノポール「レ・ゼクルヴィス」のブドウを使用して造られます。良年にのみ造られ、生産量の8割以上はフランス国内のシャンパーニュ愛好家の手に渡るため、日本で手に入れるのは難しい大変貴重な1本です。

ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ レ・フォントニー

シャトーヌフ・デュ・パプ アリオソ

バルバレスコ・ラバヤ

コート・ロティを代表するトップドメーヌの一つ、ルネ・ロスタン。こちらはラングドックの地で造る、年によってはボルドーグラン・ヴァン並みに化ける名品。典型的なシラーの特徴と骨格があるグルマンなワインに仕上がっています。コート・ロティの名手が手掛けるとだけあって、しっかりとしていますが飲み易さも兼ね備えた満足度の高い1本です。

バローロ レ・ヴィーニェ

シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・クロ・サン・ジャン