ニュイ・サン・ジョルジュ

モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ キュヴェ・デ・ザルーエット [マグナムボトル]

ル・タン・デ・ジタン・カリニャン

洗練されたバローロとバルバレスコを生み出す老舗ワイナリー。「クリュ」の概念を導入し、区画毎のテロワールを活かしたワイン造りを行っています。こちらのバルバレスコは、華やかな香りと輪郭の美しいボディをもつ、フェミニンな印象。ビロードのような質感に上質なタンニンが特徴的な1本です。

オーストラリアのバロッサ・ヴァレー位置するトップ生産者、ケーズラー。ストーンホースシリーズは、各地のブドウの多様性を反映したシリーズです。こちらのワインは、凝縮した果実味にフランスのボルドーを想わせる上品さが加わった、バランスの取れたスタイル。食事を邪魔しない、エレガントな味わいです。

ジャン・ミシェル・ギュイヨンは、1980年に2.3haの畑を借り受けて創業した、ジュヴレ・シャンベルタン村を拠点にしているワイナリーです。こちらのプルミエ・クリュ レ・シャンポネは、グラン・クリュが並ぶ丘の中腹にある好立地の一級畑。恵まれた日照に由来する豊かな果実味と、滑らかなボディが魅力の1本です。

キャメロン・ヴェイル・カベルネ・ソーヴィニヨン

ムルソー レ・テール・ブランシュ【セレクション・タイユヴァン】

リースリング ヴァンダンジュ・タルディヴ

ワインの調和をイメージして楽器のハープの名前を冠した、イル・ボッロの卓越したセンスを受け継ぐシリーズ。こちらはシラー本来の生き生きとした力強さと柔らかな口当たりが魅力です。フェラガモ ファミリーの丁寧な醸造により、親しみやすく気品ある仕上がりに仕上がっています。

コロンビア・ヴァレー ソーヴィニヨン・ブラン

ヴィントナーズ・リザーヴ・シャルドネ [ハーフボトル]