ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

バローロ カーゼ・ネーレ・リゼルヴァ・ディエーチ・アンニ

ラフィーユ 樽ベーリーＡ

ムルソー クロ・デュ・ミュルジェ

ブルゴーニュ・ルージュ

フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。そのワインリストは愛好家やプロフェッショナルの指標となっており、飲み頃のタイミングを的確に見極めたうえでセレクトされたのがこちらの「セレクション・タイユヴァン」です。こちらは、北ローヌの新星がクローズ・エルミタージュのエリア最北端で手掛ける赤ワイン。一般的なクローズ・エルミタージュよりも引き締まった、エレガントなスタイル。

エスプリ・ルフレーヴは、ドメーヌ・ルフレーヴの醸造責任者ピエール・ヴァンサン氏就任とともに、立ち上げられた新たなネゴシアンブランドです。ブドウを栽培する農家のパートナーと提携することで、ミクロ・ネゴス的とも言えるワイン造りを行っています。こちらのワインは、プイィ・フュイッセの一級畑のブドウから造られる1本。引き締まった酸に濃蜜な果実味が溶け込んだ、風味豊かな味わいがお楽しみいただけます。

カリュアド・ド・ラフィット

1849年に創立された家族経営の老舗シャンパーニュ・メゾン、ポル・ロジェ。優れた品質が得られた時のみに造られるのが、こちらのブリュット・ヴィンテージです。ピノ・ノワールのしっかりとしたボディと心地良く長い余韻、シャルドネのエレガントで繊細なアロマをお愉しみいただけます。

モンテプルチアーノ・ダブルッツォ

アルバート・グラス・ゲヴュルツトラミネール・シュペトレーゼ

ソーヴィニヨン・ブラン