サン・ジョセフ【セレクション・タイユヴァン】

ダルチェオ

丁寧な醸造によって理想の味を追求し、ワイン造りを行う三次ワイナリー。こちらはジャパンワインチャレンジ2017にて銀賞を受賞した実力派キュヴェ。「クリスプ=キレが良い」という名の通り、フレッシュな味わいが魅力で、ナチュラルな質感とミネラル感、そしてクリアな印象が魅力です。

コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ キュヴェ・デュ・カリメリス

ミラノ、スカラ座のオフィシャルサプライヤーにも選ばれる、フランチャコルタきっての名門、ベラヴィスタ。こちらはベラヴィスタの真価を余すことなく存分に表現した、シャルドネの真骨頂とも言えるキュヴェ。花やハーブを思わせる心地良い香り、エレガントで洗練された、女性的な仕上がりをぜひご堪能ください。

ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・ショーム

ロッソ・ディ・モンタルチーノ

ビオディナミ栽培の造り手のなかでも特に注目されているワイナリー。こちらはゲヴュルツトラミネールを100%使用して造られたオレンジワインです。オレンジのフレーバーを始めとしたアロマに、深みのある複雑なボディが魅力。新鮮な果実味が広がる、エレガンス溢れる仕上がりです。

高密植栽培で密度の高い味わいのワインを生み出すドメーヌ。現当主のオリヴィエ氏は、フランスの雑誌「ブルゴーニュ オージュルディ」にて、「ブルゴーニュの未来の10年を支える10人」に選出されるなど、造り手としても注目を集めています。こちらのシャサーニュ・モンラッシェ ル・コンシ・デュ・シャンは、しっかりとした骨格とミネラル感を伴う綺麗な余韻が特徴の白ワインです。

2022年 ムルソー ルシェ & オーセイ・デュレス プルミエ・クリュ 2本セット [750ml x 2]

ボトロセッコ

シャトー・クリネ