コンドリュー・テロワール【セレクション・タイユヴァン】

ニュイ・サン・ジョルジュ

シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・サンティエ

イタリアワインの地位の向上に大きく貢献し、世界中の生産者から尊敬を集めるガヤ。コンテイザはバローロの歴史上でも最も偉大な銘醸畑のひとつ、チェレクイオ内に広がる区画です。華やかなアロマとシルキーで洗練された果実味など、バルバレスコのように比較的柔らかな味わいとなることが特徴。熟成後もまろやかでコクがあり、甘やかな果実味が長くお楽しみいただけます。

ジュール・ラサール キュヴェ・プレフェランス・ブリュット

サン・ジョセフ・ルージュ

シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ アベイ・ド・モルジョ

ガヴィ・オットソルディ

コート・デュ・ローヌ・レ・ベック・ファン・ルージュ

フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。そのワインリストは愛好家やプロフェッショナルの指標となっており、飲み頃のタイミングを的確に見極めたうえでセレクトされたのが「セレクション・タイユヴァン」です。こちらは、コート・ロティの複数の区画のブドウをブレンドした1本。スパイシーかつ華やかな香りに、味わい全体のバランス感に優れた味わいが魅力です。

キュソラ シャルドネ・ヴィオニエ

南フランス、ローヌに拠点を構える生産者、ドメーヌ・デ・エスカラヴェイユ。農薬や除草剤は一切使用しない自然派の造り手として知られています。こちらは、摘みたての赤い果実をそのまま食べたかのようなフレッシュさが魅力の赤ワイン。果実味、タンニン、酸味の絶妙なバランスをお楽しみいただけます。