ルー・ベアティトゥディネム ブリュット・ブラン・ド・ブラン ペガサス

ブルゴーニュで燦然と輝く銘醸畑のみを手掛けるルシアン・ル・モワンヌ。こちらの一級畑レ・シャルムは、シャンボール村の中央に位置し、一級畑レ・ザムルーズと並び高く評されている畑です。味わいは華やかな香りと果実の旨味が魅力。1本通った骨格には見事な熟成が期待できます。

15世紀からワイン造りを行うサン・テステフ最古のシャトー。各評価誌で高評価を獲得する高い品質を誇り、現在はNo.1シャンパーニュメゾン、ルイ・ロデレールの傘下で更なる品質向上を遂げています。サン・テステフらしい堅牢なスタイルの中にフィネスを感じるバランスの良さが魅力です。

ソーテルヌと並び称される偉大な甘口ワインの銘醸地、ジュランソン。ドメーヌ・コアぺは、「ジュランソンを造らせたらコアペの右に出るものはいない」と評される造り手。数多くの3ツ星レストランに採用され、美食家を虜にしています。こちらは、摘み取り時期を遅らせたプティ・マンサン種を主体に造られる、ドメーヌの入門キュヴェ。上品な心地良い甘さが魅力で、食後酒として、ブルーチーズやフルーツタルトなどと一緒にお楽しみ頂けます。

透明感溢れるスタイルと、ヴィンテージに左右されない安定した高い品質から、根強いファンが多いフランソワ・フュエ。特級畑ラトリシエール・シャンベルタンは、ジュヴレ・シャンベルタン村の南部に位置します。平均樹齢60年のブドウ樹から生み出されるワインは、凝縮感のある果実味とシルキーなタンニンが魅力。女性的なスタイルとも称され、フレッシュな果実のアロマと程よいミネラル感をお楽しみいただけます。

シャルロパンは、ジュヴレ・シャンベルタンを拠点にブルゴーニュ全域で37ものアペラシオンを手掛ける名門です。エヴォセルは一級畑シャンポーに隣接する、恵まれた立地の畑。果実味とアロマに溢れ、精密なフィネスが感じられます。力強く飲み応えがあり、長期熟成に向くワインです。

レ・ドゥー・アルビオン・ルージュ

メルキュレ プルミエ・クリュ レ・クロワショット【セレクション・タイユヴァン】

モレ・サン・ドニを代表するドメーヌ・ポンソの元当主ローラン・ポンソ氏が、息子クレメン氏と共に立ち上げたネゴシアン。こちらは、特級畑コルトン・シャルルマーニュの様々な区画のブドウがブレンドされたワインです。非常に可憐な香りで、上品でありながら力強さと厚みのあるスタイルに仕上がっています。

ブルゴーニュ・アリゴテ

ピュリニー・モンラッシェ

メドック格付け第三級シャトー・ランゴア・バルトンと、第二級シャトー・レオヴィル・バルトンのオーナーであるバルトン・サルトゥリアス家が所有するシャトー。品質向上のために投資を惜しまず、最新の設備と贅沢な造りでお値打ちながら、良質でエレガントな赤ワインを生み出しています。