アケーロ

バローロ・ブッシア

カ・ディ・ライオは、ヴェネト州に位置するワイナリー。こちらはピノ・ビアンコとシャルドネを使用した、ふくよかな果実味と爽やかな酸によるフルーティーな白ワインです。柔らかな舌触りとアロマティックな余韻も魅力。シーザーサラダやサーモンのカルパッチョなどのお食事と合わせていただくのがおすすめです。

ボーヌ プルミエ・クリュ サン・ヴィーニュ

最良区画の特級畑を6つ保有するジュヴレ・シャンベルタンの老舗ドメーヌ。特級畑シャペル・シャンベルタンは、特級畑シャンベルタン・クロ・ド・ベーズの斜面下方の畑。瑞々しさと優しさを持った果実味と豊富なミネラル感が演出するフィネスが見事にまとめられた逸品です。

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カーディナル・ナパ・ヴァレー

シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・グリュアンシェール

シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ グラン・クリュ

シャトー・マルティナ・エスプリ

ニーノ・ネグリは、ロンバルディア州、ヴァルテッリーナの名声を築いた造り手。こちらはキアヴェンナスカと呼ばれるネッビオーロを陰干しして造られるフラッグシップキュヴェ。ガンベロ・ロッソで幾度もトレ・ビッキエリを獲得しており、ピエモンテのネッビオーロとは違った素晴らしい個性をご堪能いただけます。

ブルゴーニュの名門ルイ・ラトゥールや、ドメーヌ・デ・ランブレイの元醸造責任者が手掛ける新生ドメーヌ、ボリス・シャンピィ。こちらのブルゴーニュ・アリゴテ・ドレ・セレクション・マッサルは、複数の畑のブドウを使用した、複雑なアロマが魅力のアリゴテです。標高400m以上の畑のブドウで造られる、エレガントなスタイルが特徴。年間生産量が僅か3,500本という希少な1本です。