イプシロン・スプマンテ・ ピンク・ゴールド・エクストラ・ドライ

カレラは一時市場から姿を消したほどの熱狂的人気を誇る、カリフォルニア・ピノ・ノワールの先駆者です。こちらのセントラル・コースト ピノ・ノワールは、カレラのラインナップの中でもスタンダードなキュヴェとなります。手ごろに彼らのエレガントなスタイルを味わえる洗練された味わいが魅力です。

ラ・モット・ソーヴィニヨン・ブラン

サン・トーバン

ジヴリ・ルージュ プルミエ・クリュ クロ・デュ・クラ・ロン

シャトー・レイノン・ブラン

造られたワインの多くはフランス国内で消費され、日本で入手することは困難な造り手、カスタニエ。こちらの特級畑クロ・ド・ラ・ロッシュは、モレ・サン・ドニ村の最北端に位置する畑で、力強いワインを生み出す優良区画です。パワフルな果実味に、しっかりとしたタンニンが魅力。長期熟成も期待できる見事な仕上がりです。

南アフリカ有数の銘醸地フランシュックを拠点とするワイナリー、レオパーズ・リープ。こちらはシュナン・ブランを100％使用した白ワインです。成熟したトロピカルフルーツを思わせる、イキイキとした味わい。爽快でキレのある長い余韻には、しっかりとした酸味が感じられるフレッシュさが魅力です。

トレッビアーノ・ダブルッツォ

新酒 にごり 白

アラン・クヴルールは長期熟成後にキュヴェをリリースすることが特徴のメゾンです。こちらは25年の熟成を経た1本。補糖をしないブリュット・ナチュールで仕立て、円熟味の加わったピュアなブドウの味わいです。メゾン蔵出しの大変貴重なノン・ヴィンテージシャンパーニュをぜひお試しください。

バロン・ドーヴェルヌ デリス・ド・ブジー・グラン・クリュ