ヴィノ・ビアンコ (2022)

シャサーニュ・モンラッシェ・キュヴェ・マルゴ・ブラン

ピノ・グリ

7世代に渡り徹底した品質主義を貫き、世界的ブランドとしての地位を確立し続ける老舗メゾン。創始者の妻であるエリザベス・サルモンへの賛辞の意を込めて造られたキュヴェ。厳選された極上のシャルドネとピノ・ノワールを使用した、至福のロゼ・シャンパーニュです。

ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・ショーム

ショレイ・レ・ボーヌに本拠地を置き、19世紀から続く由緒正しい家族経営のドメーヌ。当主ナタリー氏がお気に入りの1つと語る、いつ開けても楽しむことができるキュヴェです。凝縮感のある果実味と凛とした酸味を是非お楽しみください。

ヴィラデスト・ワイナリーは小規模生産で良質のワインを造っているブティック・ワイナリーです。こちらのヴィニュロンズ・リザーブ・シャルドネは、丹精込めて育てられた最高品質のシャルドネで手掛けるワイナリーを代表するキュヴェ。豊かな果実味と適度な樽香でボリューム感があると同時に、良質な酸味によってエレガントなワインに仕上げています。

テルトル・ブラン

サン・テステフ・ド・カロン・セギュール

バローロ・カンヌビ

1912年の創業以来ブドウ栽培における理想像と価値観を大切にし続けるシャンパーニュ・メゾン。こちらはシャルドネ100%で仕立てられるブラン・ド・ブランです。絶妙なテンションと類まれなミネラル感が、繊細でクリーミーな香りと調和しています。食事に寄り添う、見事な逸品をお愉しみください。

シャトー・フォンボンヌ