国内外のコンクールで多数の受賞歴があるニュージーランドの生産者、シレーニ。中でもこちらのソーヴィニヨン・ブランは、エノテカでも長年に渡り不動の人気を誇る白ワインです。柑橘系を思わせるすっきりとした飲み口は和食にもピッタリ。普段の食卓で気軽に楽しんでいただきたい1本です。

ロデレール・エステート カルテット・ロゼ

コート・ロティ ラ・サラジンヌ

ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・レ・シャンポー・ヴィエイユ・ヴィーニュ

プランタジェネットは、英国からの移民であるトニー・スミス氏が英国王室に由来する名で1971年に設立された、西オーストラリアのワイナリーです。こちらのワインは、シラーズを100％使用した1本。冷涼な気候が特徴のグレート・サザンで育つブドウから生み出される、果実とスパイスをミックスした複雑なアロマが印象的です。親しみやすいワインに仕上がっており、お肉料理とのマリアージュをお愉しみいただけます。

サン・トーバン プルミエ・クリュ ラ・シャトニエール

ミラノ、スカラ座のオフィシャルサプライヤーにも選ばれる、フランチャコルタきっての名門、ベラヴィスタ。こちらのワインは、グレートヴィンテージにのみ造られるキュヴェで、シャルドネの出来が非常に良かったヴィンテージを記念して造られました。マグナムサイズでしか生産されておらず、生産量の大部分はイタリア現地のレストランにしか流通していない稀少銘柄。シャルドネ100%のフレッシュネスと複雑味を併せ持つ、優美なワインです。

特級畑クロ・デ・ランブレイのほとんどを所有することで知られているブルゴーニュの名門、ドメーヌ・デ・ランブレイ。こちらは、モレ・サン・ドニの一級畑、クロ・ソルベの区画が、事実上41年ぶりに一体化し生まれた新たなキュヴェです。グラン・クリュに近い銘醸畑から生まれる、素晴らしいブーケを持つ、ミネラル感と複雑さ溢れる味わいが魅力。繊細なタッチで、全房のニュアンスときめ細かいタンニンが溶け込んだ、フレッシュで官能的な1本です。

シノン・ラ・オート・オリーヴ【セレクション・タイユヴァン】

I.G.P メディテラネ・レ・ゾーレリアン・ブラン

レ・ヴァンダンジュ

コナンドラム・レッド