ジュヴレ・シャンベルタン

エトナ・ビアンコ

ブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン

自然派ワインを代表する造り手でありながら、多くのワインラヴァーを魅了し続ける、フィリップ・パカレ。こちらは彼がローヌ地方北部、コート・ロティで手掛ける1本です。樹齢50年を超える畑のブドウを用いて、100%全房で発酵。味わいはとても複雑で奥深く、洗練されたスタイルに仕上がっています。

乾杯からデザートまでお任せ！パーティーワイン5本セット PM12-1 [750ml x 5]

こちらはピュリニー・モンラッシェ最上のドメーヌ、ルフレーヴの醸造長を20年にわたり務めたピエール・モレ氏が設立したドメーヌです。さっぱりとした酸と果実の生き生きとした風味がお楽しみいただけます。今すぐ楽しめるのは勿論、数年の熟成も可能な1本です。

マルサネの中でも数々の銘醸畑を所有する、近年注目のシャルル・オードワン。ビオディナミ栽培により、高い品質を誇るワインを生み出しています。こちらは、将来的にプルミエ・クリュへの昇格が期待される畑シャン・サロモンのブドウを使用したキュヴェ。2022年ヴィンテージが、ジェームス・サックリングにて「モンラッシェ グラン・クリュに匹敵する」と大絶賛されるほど、その高い品質が認められています。風味豊かでリッチなスタイルに魅了される出来栄えです。

ヴィスタマーレ

シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ ラ・マルトロワ

ストーン・クラッシャー・ルーサンヌ

バルバレスコの歴史的なクリュ、ラバヤの中心に位置し、3世代に渡り品質の高いワインを造り続ける生産者。こちらはトリフォレラで所有する畑のうち、約0.8haの西向きの畑から生み出される白ワイン。フレンチオーク、アンフォラ、ステンレスタンクの3種が併用されていることで、果実味やミネラル感、厚みのある味わいが絶妙なバランスで調和した1本です。

ボーヌ・プルミエ・クリュ レ・ブランシュ・フルール