タルラン シャンパーニュ ミレジム 2004 ラエリエン ブリュット・ナチュール

ラインガウにおける最古のワイナリーの一つであるシュロス・フォルラーツ。特級畑を含む、最高品質のリースリングの畑を持ち、先進的な研究も行っている名門ワイナリーです。こちらは彼らのスタイルを手軽に感じることが出来る辛口スタイルの白。様々な料理にあわせやすく、魚はもちろん、肉や和食とも好相性な1本です。

シャトー・パルメ

チェサネーゼ・デル・ピリオ・ヴェロブラ

ヴァランタン・ルフレーヴ エクストラ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン CV1930 [ボックス付]

ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・ショーム

「ルー・デュモン」と「スタジオジブリ」がコラボした特別なスパークリングワイン。ジブリ大ファンである仲田氏のために鈴木氏が特別に書き下ろした書がラベルになっています。味わいは黒ブドウ由来の厚みのある果実味に、綺麗な酸が溶け合う力強いスタイル。ほのかにタンニンも感じられ、飲みごたえのある1本です。

イッダ・ロッソ

シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・クロ・サン・ジャン

ラ・シャブリジェンヌは、2011年にレ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌にて、「シャブリで最も重要な生産者とも言え、フランス国内においてもトップクラスの生産者協同組合」と評された造り手。こちらのラ・ピエレレは、リリースされる中でシャブリのキャラクターが詰まった最もクラシックなスタイル。フルーティーで親しみやすい白ワインです。

ポッジョ・ディ・ソットは、1989年に設立された伝統派ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの代表格。複雑なテイストが混在しながら透明感あるピュアな仕上がりのワインを生み出します。こちらのリゼルヴァは彼らの造る上級キュヴェ。間違いなくイタリア最高のワインに数えられる名品です。

フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州を「現代イタリア白ワインの聖地」と評されるまでに高めた造り手、イエルマン。こちらは、国際品種の代表格ソーヴィニヨン・ブラン100%で造られます。リッチで多彩な要素を持ちながらも造り手のスタイルが良く表現された、驚くほどクリーンなスタイルが魅力です。