ブルゴーニュで燦然と輝く銘醸畑のみを手掛けるルシアン・ル・モワンヌ。一級畑ラ・リシュモーヌはニュイ・サン・ジョルジュの北部、ヴォーヌ・ロマネ寄りに位置する畑です。凝縮した果実の旨味にタンニンと酸が調和したスタイルで、非常に高い熟成ポテンシャルを備えています。

トルマレスカ・シャルドネ [ハーフボトル]

リースリング プラン・エヌ

サン・ロマン キュヴェ・デュ・パシフロール

ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ レ・シャンポネ

17世紀より歴史を持つ、名門シャンパーニュ・メゾン。こちらは2012年のブドウを卵型タンク2基分のみ醸造したワインに、樽熟成したパーペチュアルリザーヴワインをブレンドした、贅沢なレアシャンパーニュです。上品なミネラル感が際立つエレガントで緻密な味わいと力強さが、見事なバランスで調和。著名な金細工師によるボトルの装飾と共にお愉しみください。

ダンディー・ヒルズ・ピノ・ノワール

国内外のコンクールで軒並み高評価を獲得する東北のワイナリー。こちらは高畠町産メルロと、国産マスカット・ベーリーAして仕立てる甘口ロゼ・スパークリングです。1,000円台とは思えないほどの手間暇をかけて造られており、果実の旨味を感じるほんのりとした甘さが魅力的。食前酒としてはもちろん、前菜やデザートと合わせるのもおすすめです。

アンリ・ジロー・エスプリ・ナチュール

フジクレール メルロー隼山

ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ レ・カズティエ

ワグナー・ファミリー・オブ・ワインは、ケイマス・ヴィンヤーズを筆頭に、ナパ・ヴァレーを中心に4つのブランドを手掛ける家族経営の造り手。こちらは3つの地域から採れる、異なった個性をもつシャルドネをブレンドした白ワインです。「海と太陽」の名前通り、生き生きとした果実味とミネラル感の風味がお楽しみいただけます。クリームソースのパスタやムニエルなどの料理と好相性の1本です。