国内外のコンクールで軒並み高評価を獲得する東北のワイナリー。
こちらは高畠町産メルロと、国産マスカット・ベーリーAして仕立てる甘口ロゼ・スパークリングです。
1,000円台とは思えないほどの手間暇をかけて造られており、果実の旨味を感じるほんのりとした甘さが魅力的。
食前酒としてはもちろん、前菜やデザートと合わせるのもおすすめです。