シャブリ グラン・クリュ ブーグロ [メゾン]

ガンチア・ブリュット

ヴァン・ムスー エフェルヴェサン ロゼ

北海道ワインは、生粋の国産ワインを造り続け、いまや日本屈指のワインメーカーとしてその名を知られるワイナリー。こちらは、北海道余市町で「ブドウ作りの匠」と呼ばれる田崎正伸氏の名を冠した世界品質の1本です。日本ワインコンクールを始め、数々のコンクールにて受賞される高評価な仕上がりで、お寿司をはじめ白身魚を用いた和食と好相性です。

サヴィニー・レ・ボーヌ プルミエ・クリュ レ・マルコネ

モエ・エ・シャンドン コレクション・アンペリアル クリエイション No.1 [ボックス付]

ソーミュール・ルージュ【セレクション・タイユヴァン】

コルトン ブレッサンド グラン・クリュ

エトナ・ロッソ

フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。そのワインリストは愛好家やプロフェッショナルの指標となっており、飲み頃のタイミングを的確に見極めたうえでセレクトされたのがこちらの「セレクション・タイユヴァン」です。こちらは、プルミエ・クリュ申請中の区画である、エッフェンベルグのリースリングを使用した白ワイン。薫り高いアロマと心地よい酸が魅力です。

マジ・シャンベルタン グラン・クリュ

シャトー・ル・ピュイは、ドルドーニュ渓谷で自然なワイン造りに400年以上取り組んできたシャトー。こちらは、若樹のブドウで造られる1本です。渋みを抽出し過ぎないようにした得得な醸しから生まれる、滑らかな口当たりが魅力。フレッシュで気軽に楽しめるボルドーワインです。