ディジオイア・ロワイエは、シャンボール・ミュジニー村中心部に設立されたドメーヌ。ワイン・アドヴォケイトにて「素晴らしいワインを造っているので注目に値する」と評価されている造り手です。こちらは、シャンボール・ミュジニーの北東に位置する約0.4haの畑のブドウで仕立てられるキュヴェ。洗練された酸味に魅了される上品な仕上がりです。

ヴォーヌ・ロマネ

サロンが造られなかった年のブドウは、全てドゥラモットに使用され、醸造もサロンのチームが作業にあたるという、強いこだわりを持って造られるキュヴェ。サロンとの近似性を感じずにはいられない、気品溢れる味わいです。

キスヴィン 甲州 スパークリング

クローズ・エルミタージュ・ルージュ

安心院ワイン スパークリング 赤

国内外のコンクールで多数の受賞歴があるニュージーランドの生産者、シレーニ。中でもこちらのソーヴィニヨン・ブランは、エノテカでも長年に渡り不動の人気を誇る白ワインです。柑橘系を思わせるすっきりとした飲み口は和食にもピッタリ。普段の食卓で気軽に楽しんでいただきたい1本です。

ルカツィテリ

モスカート・ローザ

リースリング・レイルロード・ヴィンヤード

モンターニャ【セレクション・タイユヴァン】

13世紀から歴史があり、シャトー名は当時最初にブドウ畑を経営していた「教皇(パプ)クレマン5世」の名前に由来しているという、由緒正しきシャトー。ぺサック・レオニャンの砂礫土壌ならではのスモーキーでスパイシーなアロマを放ち、フィネスとボディの力強さのバランスも素晴らしいワインです。