ラングドックとルーションの地域を専門とし、ユニークなワインを取り揃えることをモットーとしているエシュ & バニエ。こちらのワインは、ラングドック・ルーションから選び出したシラーとグルナッシュを使った、オーガニックの認定赤ワイン。深く滑らかなシラーの舌触りと南仏らしいジューシーな風味が特徴です。

瞬く間にスタードメーヌへと上り詰めたムルソーの名手、フランソワ・ミクルスキ。こちらはムルソー村の2区画のピノ・ノワールをブレンドしています。平均樹齢90年のブドウも使用されており、凝縮感のある果実味が魅力。素朴な大地の香りと赤系果実の美しい味わいをぜひご堪能ください。

ミネルヴォワ レ・フォンタニーユ

プイイ・フュイッセ セクレ・ミネラル【セレクション・タイユヴァン】

ブラン・ド・ブラン・クロ・ミレイユ

シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ

シャトー・マロジャリア

マール・ド・ブルゴーニュ [ボックス付]

エシェゾー グラン・クリュ

バローロ ブリッコ･ペルニーチェ

サン・トーバン プルミエ・クリュ デリエール・シェ・エドゥアール・オート・ドンシテ

ブルゴーニュ地方のスタードメーヌで研鑽を積んだ当主が、ドイツで手掛ける自然派ワイナリー。こちらは国際品種であるシャルドネを100%使用して造られた白ワイン。石灰質土壌が特徴の畑から生み出される、豊富なミネラル感が魅力の1本です。