ショレイ・レ・ボーヌに本拠地を置き、19世紀から続く由緒正しい家族経営のドメーヌ。当主ナタリー氏がお気に入りの1つと語る、いつ開けても楽しむことができるキュヴェです。凝縮感のある果実味と凛とした酸味を是非お楽しみください。

モレ・サン・ドニ

アイランド・イースター・カベルネ・ソーヴィニヨン

1626年に創業し、4世紀13代に渡って歴史と伝統を育んできた、アルザスきっての名門。こちらのピノ・ブランは、70もの異なる生産者から買い付けたブドウが使用されている1本。ピノ・ブラン単体ではなくオーセロワという品種がブレンドされており、ピノ・ブラン単独では表現できないふくよかな味わいに仕上がります。前菜系はもちろんのこと、甲殻類や鶏肉などの料理と合わせても美味しくいただけます。

レゼルヴァ・カベルネ・ソーヴィニヨン

エミスフェリオ・ソーヴィニヨン・ブラン

ムルソー キュヴェ・デュ・パンドレア

シャブリ プルミエ・クリュ ボーロワ

ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ブラン

コルトン・ブレッサンド グラン・クリュ

タラック・ファミリーは100年以上の歴史を誇る、オーストラリアを代表するワイナリー。こちらはハンター・ヴァレーで伝統的な辛口スタイルに仕立てられたセミヨンです。10.5%前後と低めのアルコール度数が特徴で、典型的なシトラスの若々しいスタイル。また、熟成ポテンシャルに秀でており、6~10年以上の熟成を経ると、土のような風味と引き締まった味わいに変化するのも魅力です。

シャトー・ラ・コンセイヤント