近年入荷困難を極めるカリフォルニアの造り手。「Au Paradis」はフランス語で「天国の中」を意味するキュヴェ。ナパ・ヴァレーのオークヴィルAVA の中心部に位置する区画のブドウを使用。凝縮感溢れる果実味と木樽由来のスパイスの風味が調和した、クラシックでありつつ、ゴージャスなスタイルです。

ビュルグ

1626年に創業し、4世紀13代に渡って歴史と伝統を育んできた、アルザスきっての名門ワイナリー、トリンバック。こちらは、リボヴィレ村のローテンベルグという区画のピノ・ノワールを用いて、良年のみ造られるキュヴェです。ブドウ樹の樹齢は35年以上という古樹由来の凝縮感のある果実味も感じられながら、味わいは繊細かつエレガント。洗練された酸とシルキーなタンニンに魅了される仕上がりです。

バルベラ・ダルバ スクデット

シャトー・ラ・トゥール・カルネ

ピュリニー・モンラッシェ・レ・トランブロット・オート・ドンシテ

アランブル・モスカテル・デ・セトゥーバル [ボックス付]

マルセル・ロシャルデ [アルマン・ハイツ]

ジョン・セバスティアーノ・ヴィンヤード・サンタ・リタ・ヒルズ・ピノ・ノワール

モレ・サン・ドニを代表するドメーヌ・ポンソの元当主ローラン・ポンソ氏が、息子クレメン氏と共に立ち上げたネゴシアン。こちらは、ドメーヌ・ポンソ時代から引き継いだ特級畑シャンベルタン・クロ・ド・ベーズのブドウで造ったワインです。ブルゴーニュ随一の歴史ある畑から生まれる、並外れた芳香と力強さが感じられる仕上がりをお楽しみください。

サンセール レ・クル・ド・ボージュ【セレクション・タイユヴァン】

ミレジメ・エクストラ・ブリュット【セレクション・タイユヴァン】